Хочу поделиться с вами вкусным рецептом шашлыка из свинины.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:180 минут
Ингредиенты
- свинина, 2 кг
- кинза, 2 пуч.
- луковица, 2 штук
- помидор, 2 штук
- красный перец, по вкусу
- базилик, по вкусу
- уксус, по вкусу
Способ приготовления
- Режем свинину (желательно свиную шейку) на небольшие кусочки, и кладем её в глубокую миску.
- Нарезаем кольцами помидоры и лук.
- Добавляем мелко нарезанную кинзу, перец, базилик и уксус.
Ставим в холодильник минимум на 3 часа. - Обжариваем на шампурах. Соль по вкусу.
Приятного аппетита!