Шампанское — самое известное вино в мире. Очень часто именно это вино выбирают для торжественных случаев и особых ситуаций. Цена шампанского может доходить до тысячи долларов за бутылку.
Само название «Шампанское» происходит от региона на северо-востоке Франции — провинции Шампань. Виноградники там посадили ещё древние римляне более 2000 лет назад. Изначально вина Шампани не были игристыми, однако ещё в то время все отмечали их необычный вкус.