Порой хочется перекусить чего-то быстрого, но вкусного. В таких ситуациях я иногда делаю сэндвичи, или, проще говоря, бутерброды.
В этот раз под рукой оказался рулет из индейки со специями, огурчики, помидор и майонез. Не думая долго, решила сделать бутерброд с этими продуктами. Получилось вкусно! Делюсь рецептом.
Заменить индейку можно, в принципе, любым подобным продуктом из самых разных видов мяса. Можно просто пожарить или запечь куриное филе и, тонко нарезав, сделать сэндвич с ним.- После приготовления вы получите 1 порцию
- Время приготовления:5 минут
Ингредиенты
- хлеб, 2 кусочк.
- мясо, 3-4 кусочк.
- майонез, 2-3 ст. л.
- огурцы, ½ штук
- помидор, ½ штук
Способ приготовления
Продукты для сэндвича. Хлеб у меня с отрубями, мягкий такой, хорошо подходит для подобных бутербродов.
И отлично поджаривается в сковороде без всякого масла.
Нарезаем тоненько продукты.
Смазываем поджаренные кусочки хлеба майонезом, нижний следует мазать щедро.
Кладем огурчик.
Сверху — индейку.
Затем кусочки помидора. Смазываем немного майонезом.
Вот так выглядит сэндвич в итоге. Верхний кусочек хлеба сильно смазывать майонезом не нужно, лишь слегка, чтобы он "прилип" ко всей конструкции. Помимо придания сочности, майонез в таких ситуациях служит еще и для "склеивания" продуктов — чтобы бутерброд не распадался.Сочетание продуктов — очень удачное и вкусное. Можно еще добавить горчицы — кто любит пикантно. Приятного аппетита!