Такая необычная подача знаменитого салата украсит любой стол. Этот красивый салат займет достойное место в коллекции кулинарных рецептов.
Ингредиенты
- сельдь — 250 г
- майонез — 250 г
- желатин — 25 г
- картофель — 3 шт.
- морковь — 2 шт.
- свекла — 2 шт.
Способ приготовления
- Отваренные овощи натерла на терке в разную посуду.
Желатин залила 125 мл воды.
Филе сельди нарезала мелкими кубиками.
Нагрела разбухший в воде желатин до полного растворения и соединила с майонезом. Перемешала.
Налила майонез с желатином в каждую посудину с овощами и сельдью, перемешала.
Выложила ингредиенты в форму слоями: половина свеклы, половина — сельди, половина — моркови, почти вся вторая половина сельди, картофель, оставшаяся сельдь, картофель, морковь, свекла.
- Сверху полила оставшейся смесью из майонеза и желатина.
Поставила в холодильник на пару часов.
Затем выставила на праздничный стол.
Можно спокойно резать салатик на красивые порционные кусочки.