Какой ваш любимый вкус мороженого? Можно биться об заклад, что эти десерты не попадут в ваш список, а о многих из них вы слышите впервые. Вряд ли у кого-то вызовут ассоциации с мороженым мясо, внутренности или языки животных. Между тем среди жителей нашей планеты нет недостатка в любителях всевозможных сочетаний вкусов. Некоторые из них кажутся довольно отвратительными, но кому-то это нравится. Самые странные вкусы мороженого, представляет ДОМОВЕЙ.
Япония – рекордсмен по необычным вкусам
Безусловным лидером по кулинарному экстриму является Япония. И это подтверждает мороженое со вкусом:
1. Рыбы. Пример с рыбным мороженым в очередной раз показывает, насколько большие культурные различия разделяют Европу и Азию. Сомнительно, есть ли на европейском континенте какое-нибудь кафе-мороженое с рыбным мороженым. Между тем, в Японии рыба идет не только в качестве добавки к продуктам небольших домашних мороженых, известных своими вкусовыми экспериментами. В данном случае мы имеем дело с продуктом, предназначенным, в том числе, для продажи в супермаркетах.
2. Осьминога. Если рыба отлично сочетается с мороженым, почему в этот список кулинарного экстрима не подойдут осьминоги? Снова переносимся в Японию. Кстати, местная культура дает этим головоногим очень широкое применение. Щупальца осьминога можно найти везде, от мороженого до гаджетов и индустрии фильмов для взрослых.
3. Конины. Может ли мороженое со вкусом конины понравиться кому-либо? Компания Basashi (Басаши) так считает. Этот десерт приготовлен в Японии, и, возможно, поэтому производитель не стал особо тщательно измельчать мясо. Судя по всему, в мороженом действительно есть ощутимые куски конины.
4. Куриных крылышек. Часто самые интересные блюда в той или иной стране – это блюда, характерные для данного региона. В случае Японии одним из таких шедевров является мороженое с ароматом куриных крылышек. Необычный десерт – фирменное блюдо мороженого из региона Нагоя, известного своим птицеводством.
5. Говяжьего языка. Еще один местный деликатес из Японии – мороженое со вкусом говяжьего языка. Если вы хотите полакомиться мясной экзотикой, вам следует отправиться в префектуру Мияги, где говяжий язык считается одним из самых популярных вкусов мороженого.
6. Виагры. Мороженое с синими таблетками (если у Виагры вообще есть характерный вкус), вероятно, никому не нужно для счастья. Было бы иначе, если бы поедание десерта дало эффект, сравнимый с действием глотания этого лекарства для повышения потенции. Предположительно, продаваемое опять же в Японии мороженое является натуральным эквивалентом Виагры.
7. Черного кунжута. Вы когда-нибудь ели черное мороженое? Говорят, что оно очень популярно в Японии. Темный цвет мороженого достигается за счет добавления в мороженое измельченных, обжаренных семян черного кунжута.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Что любимый вкус мороженого говорит о нас
Калейдоскоп вкусов мороженого со всего мира
1. Овечьи потроха. Некоторые производители мороженого хвастаются тем, что в их десертах есть целые кусочки фруктов. Нет недостатка в людях, которые любят жевать клубнику, облизывая мороженое. Однако, вероятно, не так много желающих съесть овечьи потроха, поэтому мороженое со вкусом хаггис (haggis), продаваемое в Harrods в Лондоне, содержит только тщательно измельчённые кусочки внутренностей животного.
2. Пиво. Этот продукт создан Стэнли Квоком из Сингапура специально для любителей данного напитка. Как оказалось, лед из пивной пены получается очень и очень воздушным, что прекрасно гармонирует с консистенцией мороженого. В данном десерте вкус пива образует идеальное сочетание с легким ароматом хмеля.
3. Засахаренный бекон. Судя по тому, что некоторые люди делают с беконом, свинья может перевернуться в могиле. Мороженое с беконом – не самый необычный пример, но, безусловно, заслуживает внимания. Как готовится этот оригинальный десерт? Засахаренный в коричневом сахаре бекон измельчают на кусочки и смешивают с домашним ромовым мороженым.
4. Морковное карри. Вы любите острые блюда и мороженое, но никогда не могли полностью примирить свои вкусы в одном блюде? Нет проблем! Чтобы приготовить мороженое со вкусом морковного карри, вам понадобятся: по стакану сливок, коровьего молока, кокосового молока, а также морковь, яичные желтки, коричневый сахар и специи.
5. Травы. Появлению этого шедевра кондитерского экстрима мы обязаны лондонскому кухонному химику. Он хотел создать жидкое мороженое, которое бы замораживалось с помощью азота. Экспериментатору пришла идея использовать для этих целей траву, сено и хвою. Знатоки утверждают, что этот необычный десерт всё же лучше пробовать с добавлением шариков обычного мороженого, чтобы подсластить впечатление.
6. Бурбон и кукурузные хлопья. Звучит как мужской завтрак, но на этот раз он будет подан в форме мороженого. Интересно, что такой десерт считается очень вкусным. Откуда пришла идея мороженого из бурбона? Кондитер Джейк Годби из магазина мороженого Humphrey Slocombe (Хамфри Слокомб) в Сан-Франциско говорит: «За пределами шоколада, клубники и ванили есть целый мир. Я просто пытаюсь приятно развлечься».
7. Овощи. По принципу приготовления похоже на изысканный десерт, в котором хлопья марципана и листья мяты в сочетании с правильным мороженым «притворяются» овощной композицией. Только в этом случае всё по-настоящему. Кусочки овощей действительно были включены в это мороженое.
8. Картофель. Сложно сказать, что это блюдо все еще можно отнести к категории мороженого, но форма, в которой оно подается, позволяет немного отклониться от этого правила. Продовольственная компания Aunt Bessie’s считает, что с ее новым продуктом фургоны для мороженого можно будет использовать круглый год. На этот раз колбаса, картофельное пюре, сало и горох были помещены в рожок, который обычно заполняют мороженым.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Калорийность мороженого зависит от сорта
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Самые странные вкусы мороженого появились сначала на Домовей.