Фото: ovkuse.ru
В этом рецепте пойдет речь о том, как приготовить тематический салат в год огненной обезьяны – то есть оформленный в виде покровительницы этого года.
Если вы любите делать яркие и красивые блюда с оригинальным оформлением, то этот рецепт – для вас. Яркая обезьянка сделает ваш праздничный стол запоминающимся, понравится как маленьким, так и взрослым гостям.
Для этого салата используются те же самые ингредиенты, что для «Оливье», только в качестве мясного компонента – индейка. Возьмите рецепт этого салата на заметку!
Рецепт салата в год огненной обезьяны
Фото: ovkuse.ru
200 г картофеля
по 100 г моркови и горошка
250 г филе индейки
70 г сыра твердого
50 г лука репчатого
4 огурца
2 яйца вареных
майонез
оливки
соль
Как приготовить салат в год огненной обезьяны:
Отварить до готовности грудку индейки в подсоленной воде, добавив при желании специи для аромата, остудить в бульоне, затем нарезать мелким кубиком.
Очистить от кожицы огурцы, нарезать мелким кубиком, так же нарезать репчатый лук, картофель и яйца.
Соединить все подготовленные продукты, добавить зеленый горошек и майонез, перемешать.
Выложить салат на блюдо, имитируя форму головы обезьянки.
Сверху украсить тертой на мелкой терке морковью, нарезанными маслинами и тертым на мелкой терке сыром как на фото.
Подать салат на новогодний стол.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Сделать салат с таким оформлением можно практически из любых продуктов – вы можете оформить так свой любимый салат.
Друзья, а вы любите оформлять праздничные блюда ярко и необычно? Или предпочитаете просто красивое традиционное украшение зеленью? Поделитесь в комментариях к этому рецепту своим мнением.
Посмотрите другие рецепты в видео обезьяны