Фото: receptishi.ru
Этот вкусный салат, который готовится без майонеза, заинтересует тех, кто любит сытные, быстрые и простые в приготовлении салаты.
Вопреки другим ситуациям, когда какое-либо блюдо называют в честь той или иной части света – страны, города и т.д. , но при этом там о таком блюде ничего не знают, наш сегодняшний салат действительно очень популярен в Техасе.
Салат «Техасский» интересен тем, что очень быстро готовится – жарить или варить для него ничего не надо, но получается вкусным и сытным, и, кроме того, легким – делается он без майонеза.
Рецепт салата «Техасский» с овощами и фасолью
Фото: receptishi.ru
400 г консервированной фасоли любой
4-6 помидоров черри
1 банка кукурузы консервированной
какую кукурузу выбрать? мы подскажем
по 1 авокадо и луковице красной
1 пучок салата ромэн или др.
1 острый стручковый перец
½ красного болгарского перца
¼ стакана рубленой кинзы
по 2 ст.л. растительного масла и сока лайма
перец, соль
Как приготовить салат «Техасский» с фасолью и овощами:
Нарезать авокадо кубиками мелко, помидоры черри разрезать пополам, измельчить лук, листья салата произвольно руками нарвать некрупно, очень мелко нарезать болгарский и острый перец, удалив семена.
Слить жидкость с фасоли и кукурузы, соединить их в большом салатнике с подготовленными продуктами, зеленью, соком лайма и растительным маслом.
Перемешать салат и подать к столу.
Приятного аппетита!
Можно использовать для салата другую заправку: 30мл бальзамического уксуса, столько же растительного масла и 1ст.л. меда.
А какие рецепты быстрых и вкусных салатов с консервированными фасолью и кукурузой знаете вы, друзья? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях.