Тяжесть в желудке, объемный живот, лишний вес – все эти проблемы поможет решить диетический рацион. Салат Щетка для похудения – полезное блюдо, насыщенное пищевыми волокнами, великолепно очищающее кишечник и приносящее минимум калорий. Обратите внимание: существует сразу несколько рецептов его приготовления.
Варианты приготовления салата Щетка
При приготовлении салата, используются лишь сырые овощи. Соль и другие приправы исключаются.
Рецепт № 1
Ингредиенты:
• Свекла – 1 часть
• Морковь – 1 часть
• Белокочанная или пекинская капуста – 1 часть
• Сборная зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук и пр.)
• Сок лимона, разбавленный водой – по вкусу
Овощи и зелень помойте, измельчите, перемешайте и заправьте разбавленным соком лимона (можно использовать и неразбавленный сок, но в этом случае салат будет менее сочным). Салат переложите в контейнер и на 30-40 минут поставьте в холодильник. Перед употреблением можете добавить немного растительного масла.
Рецепт № 2
Ингредиенты:
• Свекла – 1 часть
• Морковь – 1 часть
• Корень сельдерея – 1 часть.
• Белокочанная капуста – 2 части
• Сборная зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук и пр.)
• Размоченный в воде чернослив – 4-5 шт.
• Сок лимона – по вкусу
Корнеплоды почистьте и натрите на крупной терке. Размоченный чернослив порежьте на кусочки, зелень измельчите. Капусту нашинкуйте и слегка отожмите руками. Все ингредиенты смешайте, заправьте соком лимона (можете добавить немного воды, чтобы салат был более сочным). Растительное мало добавляйте перед употреблением блюда.
Рецепт № 3
Ингредиенты:
• Свекла и репчатый лук – по 1 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Кислые яблоки – 2 шт.
• Чернослив и курага – 0.5 ст.
• Ягоды клюквы – 0.5 ст.
Корнеплоды почистьте и натрите на терке. Очищенный лук порежьте. Яблоки освободите от сердцевины (кожуру оставьте), порежьте соломкой. Сухофрукты, размоченные в воде, порежьте. Клюкву помойте. Все ингредиенты соедините, сбрызните соком лимона и перемешайте.
Рецепт № 4
Ингредиенты:
• Морковь – 1 часть
• Черная редька – ¼ части
• Свекла – 1 часть
• Чеснок – 1 зубок
• Сборная зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук и пр.)
• Сок лимона или апельсина
Корнеплоды почистьте, натрите на терке. Зелень мелко нарубите, чеснок – измельчите. Все ингредиенты смешайте, заправьте цитрусовым соком и маслом.
Рецепт № 5
Ингредиенты:
• Сельдерей (корень) – 1 шт.
• Белокочанная или пекинская капуста – 500 г
• Лук – 2 шт.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Сборная зелень
• Сок лимона
Сельдерей очистьте и натрите на терке. Капусту нашинкуйте. Помидоры порежьте дольками. Болгарский перец освободите от семенной коробки и порежьте. Зелень мелко нарубите. Лук измельчите. Все соедините и заправьте соком лимона.
Способы употребления салата
Салат щетка способствует похудению – с этим утверждением сложно поспорить. Какие способы похудения нам предлагают диетологи?
Способ № 1 (разгрузочные дни)
Салат, приготовленный по любому из рецептов, нужно кушать на протяжении 1-го или 2-х дней. Оптимальная норма – 6-8 ст. салата в день. Дополнить рацион можно лишь жидкостью – водой без газа, несладкими травяными отварами, зеленым чаем. На протяжении дня уходит около 500 г. лишнего веса.
Способ № 2 (салат, как один из основных приемов пищи)
Вы можете использовать салат вместо одного из приемов пищи. Как показывает практика, наилучших результатов удается добиться, кушая салат вместо ужина (после этого до самого утра любая пища исключается, можно лишь пить несладкий зеленый чай или воду). На протяжении дня можно питаться в привычном режиме, но без излишеств (рекомендуется контролировать количество сахара, соли и жиров). За неделю удается сбросить 1 кг и более (все зависит от изначального веса и от ассортимента употребляемых продуктов).
Противопоказания
Салат щетку не следует кушать в случае наличия серьезных патологий желудочно-кишечного тракта (проконсультируйтесь с врачом).
Отзывы
Салат Щетка для похудения – насыщенное витаминами блюдо, помогающее очистить организм и подкорректировать фигуру. Отзывы говорят о том, что при приготовлении блюда можно и нужно проявить фантазию. У разных людей одни и те же овощи могут вызывать совершенно разную реакцию организма. Единственным правилом является использование некрахмалистых, насыщенных клетчаткой овощей.