Фото: restorator.nameСалат с виноградом «Новогодний шарм» – это очень вкусное сочетание курятины, яиц, сыра, орехов и винограда. К счастью, виноград в супермаркетах продают круглый год, и фруктово-мясной деликатес остается доступным для нас даже в зимние дни.
Салат с виноградом «Новогодний шарм» выглядит изысканно, утонченно, аппетитно. Настоящий деликатес! И готовится он недолго, продуктов требуется немного. Виноград можно брать и черный, и белый, но обязательно красивый, плотный, мясистый, с одинаковыми ягодами.
- После приготовления вы получите 3 порции
Ингредиенты
- куриное филе, 200 г
- виноград, 200 г
- сыр, 100 г
- грецкий орех, 50 г
- яйцо, 3 шт.
- майонез, 5 ст. л.
- соль, по вкусу
Как приготовить салат с виноградом «Новогодний шарм»
Фото: YouTube
Отвариваем куриное филе в подсоленной воде и остужаем. Мелко нарезаем.На плоское блюдо выкладываем листья салата (не обязательно, так как если вы подаете салат не сразу, они могут увянуть). Выкладываем половину филе в форме грозди и смазываем майонезом.
Покрываем мясо яйцами и снова майонезом.
Посыпаем половиной измельченных орехов.
Далее оставшееся мясо, слегка солим и смазываем майонезом.
Посыпаем сыром и остатками орехов.
Виноградины режем пополам и украшаем ими салат.
Даем настояться минут 20.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!