Фото: cookrook.ruЛюбите похрустеть? Тогда этот салатик – для вас. А большое количество овощей делает такую закуску еще и очень полезной. Можно предложить такой салат с пекинской капустой и крабовыми палочками гостям за праздничным столом, либо сделать его просто так в обычный день для своей семьи – я рекомендую этот салат для любых поводов.
Отличительная черта этой версии крабового салата – очень свежий, яркий вкус, а также выраженная сочность. Это достигается за счет использования огурчика и болгарского перца, ну и, конечно, пекинской капусты.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты
- кукуруза, 200 г
- крабовые палочки, 150 г
- пекинская капуста, 150 г
- укроп, 5 веточек
- огурцы, 1 шт.
- болгарский перец, 1 шт.
- майонез, 4 ст.л.
- черный перец
- соль
Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками:
Фото: magiclady.net
Нашинковать тонкой соломкой пекинскую капусту, так же нарезать и огурчик, болгарский перец, крабовые палочки.Промыть, обсушить и мелко порубить укроп.
Выложить все подготовленные продукты в салатник, добавить кукурузу, предварительно слив с нее жидкость, заправить салат майонезом, поперчить и посолить, перемешать.
Подавать салат с пекинской капустой и крабовыми палочками можно сразу.
Приятного аппетита!
Можно добавить в салат помидорки – они отлично его дополнят.
Друзья, а вам знакома такая версия крабового салата? Как он вам? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями!