Фото: queen-time.ruНесмотря на кажущуюся простоту, этот салат имеет великолепный вкус. Приготовьте салат с огурцом и капустой по этому рецепту!
Нежный вкус этого замечательного салата понравится всем любителям легкой еды. Здесь нет ничего, что может подпортить фигуру, а потому кушать такой салатик можно в любое время дня, даже вечером. Впрочем, если вы любите заправлять салаты майонезом – а он в качестве соуса к этой закуске весьма подходит, то есть его лучше в первой половине дня. Можно заправлять его растительным маслом, я рекомендую для этого использовать кукурузное – мне очень нравится. Подойдет и обычное подсолнечное, и оливковое – на ваш выбор.
Нежный вкус этого замечательного салата понравится всем любителям легкой еды. Здесь нет ничего, что может подпортить фигуру, а потому кушать такой салатик можно в любое время дня, даже вечером. Впрочем, если вы любите заправлять салаты майонезом – а он в качестве соуса к этой закуске весьма подходит, то есть его лучше в первой половине дня. Можно заправлять его растительным маслом, я рекомендую для этого использовать кукурузное – мне очень нравится. Подойдет и обычное подсолнечное, и оливковое – на ваш выбор.
- После приготовления вы получите 2 порции
- Время приготовления:5 минут
Ингредиенты
- кукуруза, 100 г. (консервированная)
- огурцы, 2 шт. (свежие)
- салат, 1 пучок
- укроп, ½ пучка
- майонез, 2 ст.л./растительное масло
- перец
- соль
Как приготовить салат с огурцом и кукурузой:
Фото: salatyizakuski.ru
Огурцы нарезать мелким кубиком или соломкой, выложить в салатник.Добавить в салатник кукурузу.
Укроп промыть, обсушить, мелко порубить и тоже добавить в салат.
Листья салата промыть и обсушить, мелко нарвать руками и добавить к остальным продуктам.
Далее салат нужно заправить либо маслом, либо майонезом – по вкусу, перемешать и подать к столу, настаиваться ему не нужно.
Приятного аппетита!
Очень хорошо дополнит этот салат стеблевой сельдерей – я рекомендую его добавить в такой салатик всем, кому нравится этот овощ.
Друзья, какие интерпретации и вариации такого салатика из кукурузы и огурцов известны вам? Поделитесь своими рецептами в комментариях!