Фото: zakupka.tvСалат с маринованными опятами – быстрый, легкий, свежий, очень вкусный! Предлагаем вам простой рецепт салата с опятами.
Маринованные опята – ингредиент, который сделает вкусным любой салат, даже самый «скучный». В салате с маринованными опятами, который мы приготовим сегодня, прекрасно сочетаются все ингредиенты: свежая и нежная хрустящая китайская капуста, сытные картофель и яйца, сочный и сладкий болгарский перец и, конечно же, упругие, мясистые, аппетитные грибы. Легкая йогуртовая заправка обретает пикантный аромат специй и объединяет все продукты. Если вы не любитель кислых йогуртов, заправляйте салат сметаной или майонезом. Последний, конечно, лучше приготовить самим.
Маринованные опята – ингредиент, который сделает вкусным любой салат, даже самый «скучный». В салате с маринованными опятами, который мы приготовим сегодня, прекрасно сочетаются все ингредиенты: свежая и нежная хрустящая китайская капуста, сытные картофель и яйца, сочный и сладкий болгарский перец и, конечно же, упругие, мясистые, аппетитные грибы. Легкая йогуртовая заправка обретает пикантный аромат специй и объединяет все продукты. Если вы не любитель кислых йогуртов, заправляйте салат сметаной или майонезом. Последний, конечно, лучше приготовить самим.
Ингредиенты
- опята, 200 г
- китайская капуста, 100 г
- картофель, 4-5 шт.
- яйцо, 2-3 шт.
- болгарский перец, 1 шт.
- йогурт, по вкусу
- соль, по вкусу
- черный перец, по вкусу
- зелень, по вкусу
Как приготовить салат с маринованными опятами
Фото: readerstore.ru
Шинкуем китайскую капусту, сладкий перец. Нарезаем очищенный сваренный в мундире картофель и вареные яйца любым способом. Смешиваем нарезанные ингредиенты с маринованными опятами, посыпаем перцем, зеленью. Если вам недостаточно соленых опят, посыпаем солью. Заправляем на свой вкус майонезом, сметаной или несладким йогуртом.Приятного аппетита!
Друзья, а какие салаты с маринованными опятами любите вы? Напишите в комментариях свои рецепты!