Фото: invkus.blogspot.com.eeВместе с нежной куриной грудкой и свежим хрустящим яблоком вы ощутите крепкий аромат хрустящего бекона, обволакивающую мягкость сыра, приятное орехово-ягодное послевкусие. Сочно, сытно, очень необычно, красиво и вкусно! Салат с курицей и яблоком необыкновенно хорош и небанален.
Сметано-майонезная заправка не слишком калорийна, но имеет яркий вкус, обогащенный специями, зеленью и кунжутными семечками. Стоит попробовать, даже не раздумывайте!
Ингредиенты
- куриная грудка, 500 г
- адыгейский сыр, 150 г
- яблоко, 2 шт.
- грецкий орех, ½ стакана
- клюква, ½ стакана
- майонез, ½ стакана
- сметана, ½ стакана
- бекон, 4 ломтика
- зелень, пучок
- соль, по вкусу
- специи, по вкусу
- кунжут, по вкусу
Как приготовить салат с курицей и яблоком
Фото: invkus.blogspot.com.ee
Отвариваем куриную грудку и нарезаем ее маленькими кусочками.Сушеную клюкву промываем в проточной воде (можно взять изюм).
Бекон обжариваем до хруста и нарезаем на кусочки.
Грецкие орехи дробим и обжариваем на сухой сковороде.
Яблоки и сыр режем мелкими кубиками. Сыр берем мягкий – например, брынзу, адыгейский.
В миске смешиваем сметану с майонезом, кунжутом, специями и солью.
Выкладываем все ингредиенты в салатницу и заправляем соусом, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!