Фото: prigotovka58.ruЧтобы приготовить такой изумительно вкусный салат с курицей, черносливом и грецкими орехами, вам не придется тратить много времени. Он простой и быстрый! За праздничным столом (а 8 марта уже буквально-таки вот-вот наступит) или столом повседневным каждая хозяйка стремится очаровывать, вдохновлять близких и получать комплименты за свои старания. Возьмите на заметку мой рецепт, и все приложенные усилия окупятся с лихвой. Этот салат благодаря сочетанию отварного куриного филе, чернослива, грецкого ореха, шампиньонов и сыра превращается в настоящий шедевр, который оценят по достоинству все ценители яркого вкуса без вычурных нот и излишних изысков. Все продукты для салата – простые и доступные, их нужно лишь соединить – и родится эта потрясающая гармония вкуса!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- куриное филе, 400 г
- шампиньоны, 150 г
- сыр, 150 г
- чернослив, 100 г
- грецкий орех, 50 г
- растительное масло, 50 мл
- луковица, 1 шт.
- майонез
Как приготовить салат с курицей и черносливом и грецкими орехами:
Фото: formulalubvi.com
Шампиньоны подготовить: промыть или просто вытереть влажным полотенцем, нарезать некрупно, полукольцами нарезать лук, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать в течение 10мин, помешивая, поперчить и посолить в конце жарки.Грибы с луком должны немного зарумяниться, далее их следует остудить.
Чернослив залить кипятком, на 20мин оставить, после чего воду нужно будет слить.
В подсоленной воде отварить куриное филе, остудить, нарезать некрупно.
Выкладывать салат я рекомендую слоями, после каждого продукта пуская в ход майонез (наносите его в виде сеточки, тогда слишком много его не будет): курица, лук с грибами (после этого слоя майонез не нужен), чернослив, нарезанный соломкой, тертый сыр и грецкие орехи сверху (майонезом тоже не смазывать).
Подавать салат с курицей, черносливом и орехами сразу после приготовления или дав немного настояться.
Приятного аппетита!
Друзья, а как вы готовите салаты из курицы с орехами и черносливом? Делаете их слоеными или просто перемешиваете? Что еще в них добавляете? Поделитесь своими рецептами в комментариях!Можно просто перемешать все ингредиенты для салата, заправив его майонезом – по желанию.