Фото: kuhomania.ruТакой салатик не останется незамеченным даже на самом шикарном праздничном столе, ведь его вкус просто бесподобен. Нежное куриное филе прекрасно сочетается с кисло-сладкими ананасовыми нотками вкуса, кремовостью тертого сыра, орешками и вареным яйцом. Салат готовится быстро, особенно если заранее отварить яйцо и куриное филе.
Важно сварить куриное филе так, чтобы оно было нежным и сочным. Для этого опускайте его в уже кипящую подсоленную воду, варите 20мин, затем снимайте с плиты и остужайте в бульоне.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:40 минут
Ингредиенты
- куриное филе, 300 г. (отварное)
- ананас, 200 г. (консервированный)
- сыр, 150 г
- яйцо, 3 шт. (вкрутую)
- грецкий орех, 30 г
- майонез, 1 упаковка (маленькая)
Как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами:
Фото: dpol4.ru
Либо нарезать мелким кубиком, либо разобрать на волокна куриное филе, выложить первым слоем в глубокий салатник (лучше — прозрачный).Смазав курицу майонезом, выложить следующий слой – некрупно нарезанные консервированные ананасы.
Следом идут тертые на мелкой терке яичные белки, майонез, тертый на мелкой терке сыр, раскрошенные желтки.
Грецкий орех мелко порубить ножом, предварительно подсушив в сковороде до появления приятного запаха, посыпать орешками салат.
Приятного аппетита!
Перед подачей такому салатику лучше дать время настояться и пропитаться в холодильнике.
Друзья, а какие варианты приготовления салатов из курицы и ананаса больше нравятся вам? Поделитесь в комментариях своими любимыми проверенными рецептами!