Фото: cookrook.ruСалат с крабовыми палочками и капустой – еще один универсальный, очень популярный салат, который можно готовить и повседневно, и на праздник. Предлагаем вам рецепт этого простого и вкусного блюда.
Ингредиенты нашего сегодняшнего салата легкие для желудка и в сочетании дают свежий, нежный и приятный вкус. Калорийный здесь только майонез, но если вы противник майонеза, можете заправить салат маслом или нежирной сметаной.
Лук для салата с крабовыми палочками и капустой можно взять синий ялтинский (приплюснутый). Он сладкий, не «злой». А можно обычный репчатый тонко нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь. Также можно взять вместо репчатого зеленый лук. Интересный вкус получится, если белокочанную капусту заменить пекинской.
Ингредиенты
- огурцы, 2-3 шт.
- капуста белокочанная, половина кочана
- крабовые палочки, пачка
- луковица, 1 шт.
- кукуруза, банка
- укроп, пучок
- майонез, 2-3 ст. л.
- соль, по вкусу
- черный перец, щепотка
Как приготовить салат с крабовыми палочками и капустой
Фото: vkusgor.ru
Промываем в проточной воде капусту, огурцы и укроп. Капусту тонко шинкуем, огурцы нарезаем полукружиями, лук – полукольцами. Измельчаем зелень. Нарезаем мелкими кубиками крабовые палочки. Смешиваем все в миске, добавляем банку кукурузы. Солим по вкусу, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Сверху можно посыпать свежемолотым черным перцем.Приятного аппетита!
Друзья, а вы готовите такой салат? Чем его заправляете? Расскажите в комментариях о ваших рецептах!