Среди капустных салатов этот, наверное, самый популярный. Что не мешает еще раз опубликовать на нашем сайте простой рецепт салата из пекинской капусты, свежих огурцов и консервированной кукурузы.
Сложно сказать, насколько бывают полезные блюда с добавлением крабовых палочек и сладкой кукурузы, заправленные легким майонезом. В интернете постоянно ведутся баталии на эту тему. Но то, что с ними получается очень вкусный салат, сомнению не подлежит.
Пекинскую капусту можно заменить на белокочанную капусту, но тогда берите молодую, самую нежную. Не забудьте свежую зелень, от нее зависит и аромат, и немалая доля вкуса.- После приготовления вы получите 3 порции
Ингредиенты
- яйцо, 4 штук
- крабовые палочки, 10 штук
- огурцы, 1-2 штук
- кукуруза, ½ бан.
- майонез, по вкусу
- укроп, по вкусу
- зеленый лук, по вкусу
- соль, по вкусу
- черный перец, по вкусу
- пекинская капуста, 1/3 вилок.
Способ приготовления
Для наглядности покажу все продукты.
Мелко шинкуем капусту.
Палочки нарезать, как любите: нарезаем соломкой или кубиком.
Мелко нарезать вареные яйца.
Огурцы нарезать мелким кубиком.
Укроп мелко нашинкуем, можно разбавить его зеленым луком.
Вскрываем консервированную кукурузу. Смешиваем продукты в салатнице.Заправляем салат майонезом. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита! Публикуйте рецепты крабовых, яичных и овощных салатов, по которым любите готовить!