Салат с капустой и крабовыми палочками — это быстрое, простое и вкусное блюдо. Приготовление салата не отнимет много вашего времени. Уверена, что такое блюдо привнесет разнообразие в праздничное меню.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- кукуруза, 200 грамм
- сыр, 50 грамм
- майонез, 2 ст. л.
- сметана, 2 ст. л.
- яйцо, 2 штук
- соль, 1 щепот.
- сахар, 1 щепот.
- капуста белокочанная, 300 грамм
- крабовые палочки, 200 грамм
- зеленый лук, 1 пуч.
Способ приготовления
1. Ингредиенты для приготовления салата.
2. Подготовим продукты для салата.
Белокочанную капусту при помощи шинковки или острого ножа измельчите и выложите в большую миску. Посыпьте капусту маленькой щепоткой сахара и солью. Затем помните её руками до выделения капустного сока.
3. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками и добавляем к капусте.
4. Затем добавляем кукурузу, ...
5. ... очищенные от скорлупы и порезанные кубиком вареные яйца. Миску с салатом помещаем в холодильник.
Перед подачей к столу, смешиваем домашний майонез со сметаной и заправляем охлажденный салат.
6. Выкладываем салат в сервировочное блюдо, ...
7. ...посыпаем тертым на мелкой терке сыром и украшаем порубленным зеленым луком, дольками куриного яйца и крабовыми палочками.
8. В такой салат можно добавить кисло-сладкое яблоко или свежий огурчик. Попробуйте приготовить. А вот чеснок в такой салат, я не добавляю. И зеленый лук — самую малость.Приятного аппетита!