Ну, о-о-очень вкусный салат!
Ингредиенты
- 200 г. форели
- 2 картофелины
- 1 огурец
- Половинка болгарского перца
- Четвертинка авокадо
- Несколько пёрышек зелёного лука
- Несколько веточек петрушки и укропа
- Четвертинка лимона
- Щепотка соли
Способ приготовления
Нарезать кубиками картофель и выложить в миску.
Добавить нарезанный кубиками огурец.
Затем нарезанный соломкой болгарский перец.
Четвертинку авокадо натереть на мелкой тёрке, посыпать сверху.
Затем добавить зелёный лук.
Затем петрушку и укроп. Посолить, выдавить сок четвертинки лимона, всё перемешать, выложить в салатник.
Порезать полосками форель, свернуть из них розочки и выложить на салат.