Очень нежный, вкусный и освежающий салат. Приготовить его не составит большого труда. При приготовлении салата использовалась продукция т/м "Vici"
Ингредиенты
- ананас, 3 шт. (консервированные кольца ананаса)
- сыр, 60 гр.
- креветки, 7 шт. (крупные королевские креветки)
- крабовые палочки, 2 шт.
- салат, по вкусу
- чеснок, 1 зубч.
- майонез, 2 ст. ложки
- растительное масло, 1 ст. ложка для обжарки креветок
- соль, по вкусу
Способ приготовления
Консервированные кольца ананаса порезать мелкими кубиками
Крабовые палочки т/м "Vici" (2 шт.) порезать мелкими кубиками
Креветки т/м "Vici" разморозить, удалить панцирь, хвостик, желудок и кишечник. Креветки промыть
На сковороду добавить 1 ст. ложку растительного масла, добавить креветки. Обжарить креветки на среднем огне 6-8 мин
Затем креветки порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой корейской терке тонкой соломкой. В миску добавить порезанные кубиками креветки, ананасы, сырную соломку. 1 зубч. чеснока пропустить через чесночный пресс, добавить к составляющим салата
Листья салата порвать небольшими кусочками, добавить в миску, добавиить порезанные кубиками крабовые палочки. При необходимости добавить соль по вкусу
Салат заправить майонезом
Салат перемешать.
На блюдо выложить горкой салат, украсить по вкусу
Приятного аппетита!