Фото: ovkuse.ru
Сделать салат оливье можно массой способов. В этом рецепте мы расскажем как приготовить салат оливье «Обезьяна» – с идеально подходящим для встречи нового года 2016 оформлением.
Отличным решением в украшении новогоднего стола в этом году будет оформление одного из салатов в виде покровительницы 2016 года – обезьянки. Мы предлагаем вам оформить таким образом салат «Оливье», который, как правило, присутствует в новогоднем меню каждой семьи.
Рецепт салата оливье «Обезьяна»
Фото: ovkuse.ru
по 200 г огурцов, картофеля и колбасы
100 г зеленого горошка консервированного
5 оливок
3 вареных яйца
майонез
соль
Как приготовить салат оливье в виде обезьяны:
Нарезать мелким кубиком колбасу, огурцы, отварные картофель и 2 яйца.
Соединить все подготовленные продукты, добавить зеленый горошек, майонез, перемешать.
Выложить салат на плоское блюдо в виде головы обезьянки.
Отделить белок третьего яйца от желтка, по отдельности потереть их на мелкой терке.
Сделать мордочку обезьяны как на фото, используя белок и желток яйца, а также нарезанные черные оливки.
Подать салат оливье «Обезьяна» на праздничный стол.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Оформить в виде такой обезьянки вы можете и другой салат.
Друзья, а вы будете готовить на новогодний стол в этом году салат в виде обезьянки? Какой салат собираетесь так оформить? Расскажите нам о своих планах в комментариях к этому рецепту.
Посмотрите другие рецепты в видео обезьяны