Фото: blogspot.comСколько рецептов салатов, которые готовятся с консервированной кукурузой, вы знаете? Обычно, когда упоминается такой ингредиент, на ум сразу приходит салат с кукурузой и крабовыми палочками – как самый популярный. Но ведь это далеко не единственный салат, в котором можно использовать консервированную кукурузу. Она отлично сочетается и со многими другими продуктами.
Салат «Моя прекрасная леди» – это гармоничное сочетание кукурузы с китайской капустой, сухариками и ветчиной. Салатик получается свежим, легким и очень вкусным. Готовится легко и быстро, может стать палочкой-выручалочкой в ситуациях, когда мало времени.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты:
- китайская капуста, 300 г
- майонез, 300 г
- ветчина, 200 г
- кукуруза, 1 банка (консервированная)
- сухари, 1 пачка (или домашние 100 г)
- соль
- зелень
Как приготовить салат «Моя прекрасная леди»:
Фото: vkusnodoma.net
Снять с кочана китайской капусты пару-тройку верхних листьев – выбросить, тонкой соломкой нашинковать капусту, выложить в салатник.С консервированной кукурузы слить жидкость, выложить к капусте.
Открыть пачку сухариков, либо приготовить домашние из любого хлеба – белого или темного, мелко их нарезав и обжарив на сухой сковороде, либо в духовке.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, перемешать салат и сразу подать к столу.
Есть салат «Моя прекрасная леди» нужно сразу, чтобы сухарики не успели размякнуть.
Приятного аппетита!
Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную свежую, а также салат «Айсберг» или другие виды листового салата.
Друзья, а вы знаете какие-либо нестандартные рецепты салатов с консервированной кукурузой? Поделитесь ими в комментариях!