Очень нежный салат со своими тонкостями и секретами
Ингредиенты
- Сайра консерв. 1 банка
- Майонез
- Картофель
- Морковь
- Яйца
- Лук репчатый
Способ приготовления
Отварить овощи и натереть их по отдельности на МЕЛКОЙ ТЕРКЕ (получается очень нежно и вкусно).Нарезать мелко лук и залить его кипятком, отставить минут на 10 (чтоб вышла горечь) все слои при выкладывании НЕ УТРАМБОВЫВАТЬ.
Обычно первым слоем выкладывают рыбу, а у нас 1 слой-картофель (он пропитается рыбой, которая будет сверху) и промазать майонезом
2 слой-рыба (достать из банки кусочки в отдельную мисочку и хорошо промять вилкой).
3 слой-лук, освободить из воды и посыпать рыбу (у меня его немного)
4 слой снова картофель, посолить и смазать майонезом.- 5 слой- морковь, посолить и смазать майонезом.
- 6 слой- яичные белки натереть, посолить и ОБИЛЬНО промазать майонезом.
7 слой- яичные желтки. Сверху при желании можно украсить!Нежно, аппетитно и вкусно!