Фото: bolshoyvopros.ru
Хотите приготовить на праздничный стол салат в тематике грядущего 2016 года? По этому рецепту легко сделать незатейливый, но веселый овощной салат в виде макаки.
Такой простой салатик, который буквально в два счета оформляется в виде покровительницы Нового 2016 года – макаки, легко сможет приготовить любая хозяюшка. Украсить таким образом можно любой овощной салат, приготовленный для новогоднего стола.
Рецепт салата Макака
Фото: bolshoyvopros.ru
300 г огурцов
200 г белокочанной капусты
2-3 помидора
по 1 апельсину и болгарскому перцу
растительное масло
столовый уксус
перец, соль
Оформление:
шампиньон
красный лук
яблоко
лесной орех
листья салата
Как приготовить салат Макака на Новый год:
Нарезать произвольно огурцы, но не слишком крупно.
Дольками нашинковать помидоры.
Болгарский перец нарезать соломкой.
Очистить от кожуры апельсин, нарезать мякоть вместе с пленками кубиком.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить листья салата, подсолить, приправить сахаром, сбрызнуть уксусом и полить растительным маслом, перемешать и выложить в салатник.
Украсить салат в виде макаки как на фото, используя для глазок кружки апельсина и лесной орех, для мордочки и улыбки кусочек яблока и полуколечко красного лука, для ушек – пластинки шампиньона.
Удачного приготовления!
Друзья, а какие салаты вы предпочитаете готовить на новогодний стол? Присутствуют ли на вашем праздничном столе легкие овощные или фруктовые салаты без майонеза? Если да, то какие именно легкие салаты вы предпочитаете делать для праздничного застолья?