Вчера ко мне в гости приходила моя кума Катя. Она у нас девушка стройная и постоянно боится поправиться. Угощать ее требуется чем-то не очень калорийным, но обязательно вкусным. Так пришел на ум очень легкий, но питательный салатик. Рекомендую его готовить тем, кто хочет поужинать чем-то вкусным и полезным. Кстати, готовьте такое блюдо ровно на один раз. На следующий день он уже совсем не вкусный.
Ингредиенты:
- 2 шт огурца
- 2 шт помидора
- 3 стебля зеленого лука
- 250 г крабовых палочек
- 50 г легкого майонеза
- 50 г чесночного соуса
- половина пучка шпината
- половина пучка петрушки
Ориентировочное время приготовления: 15 минут.
В 100 г. такого салатика всего 50 ккал.
Способ приготовления:
Начинаем приготовление с того, что тщательно промываем все овощи и травы.
Первым нарезаем стебли зеленого лука тонкими кружочками.
Шпинат и петрушку также нарезаем помельче. Смешиваем всю зелень в большом салатнике.
С огурцов снимаем шкурку, нарезаем из полукольцами.
Помидоры измельчаем небольшими кубиками.
Крабовые палочки разрезаем вдоль, а затем полукольцами.
Все измельченные ингредиенты кладем к зелени. Добавляем майонез, чесночный соус, соль, итальянские травы.
Все тщательно перемешиваем, подаем незамедлительно! Очень быстро готов полезный, легкий и очень вкусный салат!
Автор рецепта и фото: специально для ovkuse.ru