Салат из репчатого лука

Очень быстро и просто к любому жареному, паренному или вяленому мясу.
Да эта закуска к любому празднику подойдет! А еще можно использовать, как гарнир.
Дерзайте, готовьте, пробуйте!

Время приготовления:10 минут

Ингредиенты

4 средних луковицы или 2 большие,
соль 1 ч.л.,(можно по вкусу)
сахар 1 ч.л.
бальзам ди Модена, по вкусу,
винный уксус, по вкусу.

Способ приготовления

Поставьте кипятить воду. Почистите лук. Порежьте полукольцами. Положите лук в миску и залейте кипятком на 1 минуту. Слейте и прополощите через дуршлаг в проточной холодной воде. Опять положите в миску. Теперь добавьте все ингредиенты. Тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут пропитаться.
Салат из репчатого лука готов! Вы не представляете какая это вкуснятина!!!
Приятного аппетита!!!