Фото: tasty-food.infoА еще такой салатик – недорогой, что тоже является одним из его плюсов. Это вариант для повседневного меню, хотя я знаю многих, кто делает его и на праздничный стол. И, что удивительно, улетает он гораздо быстрее всяческих изысканных салатов с морепродуктами, сытных с мясом и т.д. Может быть, все дело в его приятном, ненавязчивом, легком вкусе?
Салат из моркови и яблока отлично «зарядит» организм витаминами. Что еще замечательно – готовить его можно круглый год, поскольку оба главных ингредиента в свежем виде можно купить в наше время всегда – хоть зимой, хоть летом.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:10 минут
Ингредиенты
- морковь, 100 г
- яблоко, 100 г
- грецкий орех, 30 г
- мед, 20 г
- зелень, (по вкусу – укроп, петрушка)
Как приготовить салат из моркови и яблока:
Фото: onlinks.ru
Очистить сырую морковь и потереть ее на крупной терке, выложить в салатник.Яблоко можно очистить от кожицы, а можно – не очищать, по желанию, тоже потереть на крупной терке, либо нарезать соломкой.
Выложив яблоки в салатник, добавить мед, рубленую зелень, перемешать.
Грецкие орехи измельчить (но не слишком мелко), поджарить на сухой сковороде, посыпать салат и подать его к столу.
Приятного аппетита!
Если вам не нравится идея заправлять такой салат медом – используйте любое растительное масло, майонез или сметану. Заправка для такого салата может быть очень разной, и это может существенно менять его вкус.
Друзья, такой салатик знаком многим из нас. А какие заправки для него предпочитаете вы? Поделитесь в комментариях своими мнениями, идеями и мыслями на этот счет!