Салат из курицы с яблокомСостав:Яблоки — 2 шт.Клюква (сушеная или свежая) — ¼ ст.Красный винный уксус — 1 ст.л.Лук красный — ½ шт.Куриные грудки — 2 шт.Майонез — 1/3 ст.Горчица — 1 ст.л.Сметана или йогурт без добавок — 1/3 ст.Соль и перец — по вкусуПриготовление:Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками.Овощи мелко нарезать, смешать с куриным мясом и клюквой в большой миске.Для приготовления заправки необходимо смешать: майонез, сметану (или йогурт), горчицу и уксус. Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать.Заправить салат и подавать.Приятного аппетита!
