Фото: pics.az
Этот аппетитный салатик очень просто и быстро готовится, а получается невероятно вкусным. Сделать его можно просто так или на праздник, чтобы порадовать гостей.
Такой салат можно приготовить из любой курицы – отварной, жареной, запеченной, копченой. При этом в зависимости от используемого варианта куриного филе салатик будет приобретать новые оттенки вкуса. Также, это очень удобный способ использования оставшейся курицы.
То же, что о курице, можно сказать и о грибах – используя свежие отварные, маринованные, жареные шампиньоны или другие грибы, можно менять вкус салата. Орехи также можно брать разные по вкусу.
Рецепт салата из курицы с орехами и сыром
Фото: eda.ru
500 г куриного филе
300 г шампиньонов свежих/маринованных
200 г сыра твердого
100 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
майонез
перец, соль
Как приготовить салат из курицы с сыром и орешками:
Куриное филе мелко нарезать или разобрать на волокна.
Грибы, если они свежие, нарезать и обжарить на сливочном масле или отварить – для более легкой версии салата.
Сыр потереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс, орешки мелко порубить.
Все подготовленные продукты перемешать, подсолив, поперчив и заправив салат майонезом.
Выложить салат в салатник, оформить по вкусу, подать к столу.
Приятного аппетита!
В салат можно добавить другие продукты по вкусу – сухарики, различные овощи и т.д.
Друзья, а какие быстрые рецепты вкусных салатов из курицы знаете вы? Поделитесь ими в комментариях к этому рецепту.