
Такая яркая и красивая на вид салат-закуска станет настоящим украшением праздничного стола. А готовить такую закуску очень просто и быстро.
- После приготовления вы получите 9 порций
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- сыр, 25 грамм
- яйцо, 2 штук
- крабовые палочки, 1 упак.
- чеснок, 2 зубч.
- майонез, 2-3 ст. л.
- зелень, 1 пуч.
- зеленый лук, 1 пуч.
- огурцы, 1 штук
Способ приготовления
- 1. Ингредиенты для приготовления.
- 2. Сварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы. Затем отделить белок от желтка.
- 3. Белки мелко порезать. Желтки размять вилкой.
- 4. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить чесночницей.
- 5. Смешать яичные белки, желтки, сыр, чеснок, добавить домашний майонез и перемешать.
- 6. Крабовые палочки аккуратно раскрутить.
- 7. Выложить тонким слоем начинку ......
- 8. ... и снова закрутить. Положить крабовые палочки в холодильник на 30 минут.
- 9. Перед подачей к столу, каждую палочку разрезать наискосок. Уложить на сервировочное блюдо в виде хризантемы ...
- 10. ... и украсить полосками огурца, зеленью и перьями зеленого лука. Можно добавить полоски сыра.
Приятного аппетита!