Чай – один из любимых напитков многих. Летом он хорош в версии со льдом, ароматный фруктовый – нравится детям, а зимой – что может быть лучше горячего чая с лимоном? Однако оказывается, что этот напиток гармонирует далеко не со всеми продуктами. Три неожиданных комбинации, с чем нельзя пить чай, представляет ДОМОВЕЙ.
1. Лимон
Вероятно, это самый большой сюрприз для многих: нельзя смешивать чай с лимоном! Однако не беспокойтесь, это не безапелляционное табу. Если вы будете следовать одному правилу, вы можете наслаждаться вкусом чая с лимоном. Что должно сделать? Добавляйте лимон в чашку только после того, как вынете из неё пакетик чая или заварочный узел.
Почему это важно? Чай содержит алюминий, который в сочетании с лимонным соком образует цитрат алюминия. Его производные вызывают отложение алюминия в головном мозге, что, в свою очередь, может привести к таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера.
2. Красное мясо
Красное мясо тоже не любит чай. В основном это говядина и печень. Оказывается, такая комбинация снижает усвояемость железа, содержащегося в мясе. Так что на обед лучше выбрать другой напиток.
3. Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто и чай – не лучшее сочетание. Сложно представить (и принять это), но пить чай с дрожжевой выпечкой уж точно не стоит. Почему? Дрожжи – богатый источник витамина B1, который отвечает за работоспособность нервной системы, но также влияет на превращение сахаров в жирные кислоты. А танины, содержащиеся в чае, ограничивают усвоение витамина B1.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Лучшие и худшие сочетания продуктов питания
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение С чем нельзя пить чай? появились сначала на Домовей.