Данный рецепт не только принесет Вам массу вкусовых восторгов, но и позаботится о Вашей стройности. Рыбка получается сочной и вкусной.
Ингредиенты
- Филе рыбы
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- Оливки
- Чеснок
- Лимон
- Масло подсолнечное
- Прованские травы
- Оригано
- Соль
- Перец
Способ приготовления
- Филе рыбы перчим и хорошо солим. Помним, что рыба любит правило трех П ( посолить, поперчить и покислить). На рыбку выдавливаем немного лимонного сока. И отлаживаем...
- Помидоры и перец нарезаем кубиками, мелко режем чеснок и оливки. В полученную смесь добавляем орегано, соль и прованские травы. Заправляем все лимонным соком и немного подсолнечного масла. Смесь хорошо перемешиваем.
В глубокую миску для запекания вылаживаем фальгу. Ее немного нужно сбрызнуть маслом. Вылаживаем рыбу и сверху ее полученную смесь. Сверху блюдо нужно прекрыть фальгой.
Запекать на 180 градусах приблизительно минут сорок. Но духовка у каждого работает по своему. И Приятного аппетита.