Рулетики из тоненьких блинчиковСостав:Молоко — 1 ст.Яйца — 1 шт.Мука — 0,5 ст.Какао-порошок — 3-4 ст.л.Масло сливочное — 25 гр.Саxар — 2-3 ст.л.Начинка:Творог — 200 гр.Сливки жирные — 50 гр.Сахар — 1 ст.л.Фрукты — любыеПриготовление:Молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар смешать, хорошо взбить миксером и испечь блины.Приготовить начинку: взбить блендером творог, сливки и сахар.Готовые блины смазать творожной начинкой. Выложить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики.Отправить на 30-60 минут в холодильник.По истечению времени нарезать и полить любимым сиропом, в данном случае он шоколадный.Приятного аппетита!
