подойдут в качестве гарнира, да и так вкусны)))))
Ингредиенты
- пекинская капуста-1 кочан
- яйцо-1 шт
- соль по вкусу
- панировочные сухари
Способ приготовления
- ЛИСТЬЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ ОТДЕЛИТЬ ОТ КОЧАНА,
ОБРЕЗАТЬ ТВЁРДУЮ ЧАСТЬ,
ОБВАРИТЬ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ,
СВЕРНУТЬ В РУЛЕТИК,
ОБМАКНУТЬ ВО ВЗБИТОЕ ЯЙЦО С СОЛЬЮ,
ОБВАЛЯТЬ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ,
ДОСОЛИТЬ, ЕСЛИ НУЖНО,
И ОБЖАРИТЬ НА ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДКЕ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ С 2 СТОРОН.
ПОСЛУЖАТ ОТЛИЧНЫМ ГАРНИРОМ, ДА И ПРОСТО ТАК ВКУСНЫ