Рулет из яблочного пюре гости у порога готовится быстренько и кушается аппетитно
Ингредиенты
- мука, яйца,лимонная цедра,сахар,яблоки
- яйцо 5 шт
- 1 стакан муки
- 1стакан сахара
- 5-6 яблок
- ст л лимонной цедры
Способ приготовления
- Берём яица , сахар и сбиваем миксером до пышности
- Добавляем лимонную цедру
- Просеиваем муку в массу и осторожно лопаточкой соединяем
- Протвинь застилаем пекарской бумагой ,выливаем тесто и отправляем в разогретую на 200гр духовку
- Готовим пюре из яблок: очищенные яблоки посыпаем чуть лимонной кислотой , добавляем воду , сахар и варим пюре
- Готовый бисквит смазываем горячим яблочным пюре и заворачиваем в рулет
- Сверху покрывает сахарной пудрой. Приятного чаепития!