Рецепт этот несложный, нарядный, а главное бесконечно разнообразный. Вы можете экспериментировать и добавлять различные овощи.
Ингредиенты
- Рис 125 грамм
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Кукуруза консервированная 150 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 50 грамм
- Соль, перец, специи, зелень
Способ приготовления
Овощи промыть и очистить. Нарезать кубиками.
На разогретой сковороде на растительном масле пассеруем сначала чеснок, потом лук и морковь.
Добавляем консервированную кукурузу. Тушим одну две минуты.
Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности. Добавляем к овощам.
Все перемешиваем. Добавляем зелень.
По вкусу добавляем перец, специи для риса. Все хорошо перемешиваем.
Рис с овощами готов. Вкусно и полезно. Приятного аппетита!