Ола, амигос!
А мы тут празднуем фиесту в честь славного сиропа агавы – натурального подсластителя, что сахар в блюдах и напитках призван заменить.
Мохито с киви
На одну порцию
- ¼ киви – очищаем от кожуры
- 1/3 лайма – нарезаем колечками
- 6 больших листиков мяты
- 2 ст. л. нектара агавы
- 1 ч. л. зеленых суперфудов – моринги, хлореллы, зеленой смеси…
- колотый лёд (кубики не сработают)
минеральная вода с нейтральным вкусом
Приготовление
Разминаем в стакане пестиком киви, колечки лимона, мятные листья и суперфудный порошок.
Заполняем на 2/3 колотым льдом, добавляем нектар агавы и доливаем водой, размешиваем, улыбаемся и машем 
Классический лимонад
- ¼ стакана лимонного сока (это примерно сок 4-5 лимонов)
- 3 ст. л. нектара агавы
- 3 ½ стакана минеральной воды с нейтральным вкусом
Приготовление
Все ингредиенты плюх в бутылку или в шейкер, смешиваем, дополняем колотым льдом по вкусу!
Грейпфрутовый лимонад
- ¼ мякоти розового грейпфрута – очищаем от семечек
- 2 ст. л. нектара агавы
- 12 свежих листиков мяты – крупно нарубаем
- ½ стакана минеральной воды с нейтральным вкусом
- кубики льда
Приготовление
Отправляем мякоть грейпфрута, нектар агавы и листья мяты танцевать сальсу в шейкер – можно чуть ускорить процесс, размяв предварительно все это дело пестиком.
Половинку шейкера затем заполняем кубиками льда и доливаем минеральной водой, еще раз танец с кастаньетами и разливаем по бокалам!
Источники рецепта и фото: ссылка раз, ссылка два, ссылка три
Рецепт перевела и опубликовала: Анна Кононова