Запеканка из пельменей — настоящий хит в нашей семье. Быстрый ужин при минимальных затратах времени и средств. Вся семья довольна!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:55 минут
Ингредиенты
- 500 гр. пельменей;
- 350 гр. лечо;
- 200 гр. сыра;
- Соль, перец и зелень по вкусу.
Способ приготовления
- 1. Разогреть духовку до 220 градусов. Помидоры мелко нарезать.
- 2. На дно формы выложить немного соуса лечо (пару ложек), затем выложить слой пельменей, посыпать немного сыром, смазать лечо и снова выложить пельмени. Полить соусом Лечо и сверху посыпать сыром. Накрыть алюминиевой фольгой.
- 3. Выпекать 30 минут в предварительно разогретой духовке. При подаче посыпать свежей зеленью.
- 4. Советик от хозяйки рецепта: Этот рецепт всегда можно модифицировать, заменив лечо со вкусом перца и томатов на сметану.