Фото: vk.com
Этот чудесный салат – еще один прекрасный пример того, как можно подать на новогодний стол закуски из морепродуктов. Приготовьте салат с морепродуктами и капустой «Форест» и порадуйте любителей деликатесных и легких закусок.
А доводился ли вам шанс узнать, что белокочанная капуста, кальмары и семга прекрасно сочетаются друг с другом? Салат «Форест» – тому подтверждение. Если сомневаетесь – сделайте этот салатик на пробу, попробовав, вы наверняка решите приготовить его и на новогодний стол. Он получается очень свежим, легким, деликатесным. Настоящее наслаждение для любителей морепродуктов.
Рецепт салата с морепродуктами и капустой «Форест»
Фото: vkusnee.infoИнгредиенты:
350 г. отварных кальмаров
200 г. белокочанной капусты
100 г. форели или семги слабосоленой
какую семгу выбрать? мы подскажем
1 луковица
майонез
соль
Способ приготовления:
Как приготовить легкий праздничный салат «Форест» с капустой и морепродуктами. Очень тонко нашинковать белокочанную капусту, посолить ее и помять руками чтобы она стала мягче. Также соломкой нарезать слабосоленую рыбу и отваренные кальмары, полукольцами тоненько нарезать репчатый лук. Соединить все подготовленные продукты, заправить салат майонезом и перемешать. Выложить салат на блюдо или в салатник, оформить по вкусу – зеленью, розочкой из семги и т.п. Приятного аппетита!
Этот легкий салат имеет настолько свежий вкус, что его можно смело подавать как салат-коктейль в бокалах порционно. Для украшения и обогащения вкуса можно также использовать отварные креветки.
Подобные салаты всегда высоко оценивают любители легких блюд, а также те, кто предпочитают рыбу мясу. Приготовьте его на праздники, и он непременно станет одной из часто появляющихся на вашем праздничном столе закусок!