Фото: povarenok.ru
Праздничные салатики должны быть несложными в приготовлении и вкусными – это идеальный вариант. Вот о таком идеальном салате и пойдет речь в этом рецепте – салат с куриной грудкой, беконом и сыром получается умопомрачительно вкусным и радует всех любителей покушать. При этом для него нужны простые продукты, а приготовление – практически моментальное.
Многие праздничные салаты – не все, конечно, но таких «экземпляров» немало, требуют в приготовлении много времени и сил: для той же «Сельди под шубой» нужно зачистить филе рыбы от косточек, отварить все овощи, потом все нарезать, и уже только после этого собирать салат. По этой причине не каждая хозяйка берется за приготовление некоторых подобных салатов, но ведь что-то очень вкусное нужно поставить на стол?! И, конечно, таких вариантов тоже много.
В этом рецепте мы расскажем о рецепте из серии «нарезал-собрал салат», требующем минимум времени. Отварить нужно будет только куриную грудку – это успеется, пока нарезаются все остальные продукты.
Рецепт салата с куриной грудкой, беконом и сыром
Ингредиенты:
по 200 г. сыра «Пармезан» и бекона
150 г. легкого майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
8-10 листьев салата
4 зубчика чеснока
2 филе куриной грудки без кожи
1 пачка сухариков с беконом
½ лимона
1 ч.л. оливкового масла
Способ приготовления:
Как приготовить салат с куриной грудкой, беконом и сыром. Поставить вариться куриное филе в воде, не подсаливая. Бекон нарезать кусочками и 5-7 мин до легкого зарумянивания обжарить на сковороде, затем выложить на бумажное полотенце. Сыр потереть на терке. Для соуса смешать майонез с 1 ч.л. оливкового масла, соком лимона и пропущенным через пресс чесноком. Сварившиеся куриные грудки разобрать на волокна или мелко нарезать, листья салата нарвать руками, выложить в салатник, добавить букон, соус, сухарики, перемешать салат и подать к столу. Приятного аппетита!
Сухарики в этот салат можно не добавлять – регулируйте состав салата на свой вкус. Можно добавить в салат болгарский перец или другие подходящие продукты. Приготовьте его на праздничный стол – долго он на нем не задержится!