Фото: tbgames.org
Бывают простые закуски, а бывают – очень простые, готовящиеся буквально за считанные минуты. В этом рецепте мы расскажем о такой супербыстрой в приготовлении, но очень вкусной и симпатичной закуске под названием «Колокольчики».
Быстрое приготовление, яркий вкус и презентабельный внешний вид – чего еще можно пожелать, когда речь идет о подготовке праздничного стола по случаю Нового года или другого знаменательного события. Если времени на подготовку стола мало, а покушать хочется вкусно и красиво, то рецепт этой закуски стоит взять на заметку.
Для приготовления закуски «Колокольчики» понадобится немного продуктов и 5-10 минут вашего времени. Все гениальное – просто, убеждаемся в очередной раз!
Рецепт праздничной закуски «Колокольчики»
Фото: liveinternet.ruИнгредиенты:
100 г. вареной колбасы/ветчины
какую колбасу выбрать? мы подскажем
50 г. сыра
1-2 моркови
1 зубчик чеснока (или больше – по вкусу)
майонез
Способ приготовления:
Как приготовить праздничную закуску «Колокольчики» с сыром и чесноком. Нарезать ветчину или вареную колбасу тонкими кружками. Свернуть каждый кружок в трубочку-кулечек – в виде колокольчика, закрепить зубочистками или красивыми шпажками для канапе. Для приготовления начинки потереть сырую морковь на мелкой терке, пропустить через пресс чеснок, сыр также потереть на мелкой терке. Смешать сыр, чеснок, морковь и майонез, нафаршировать «колокольчики». Подать закуску на праздничный стол, украсив по вкусу, приятного аппетита!
По сути, начинка для таких «колокольчиков» из ветчины или колбасы может быть весьма разнообразной на любой вкус, но сочетание с сыром и чесноком, к которому добавлена морковь – беспроигрышное, вкус такой закуски знаком многим в виде ветчинных рулетиков. Попробуйте приготовить эту закуску на новогодний стол и не пожалеете!