Состав: | |
| |
Приготовление: | |
|
Рецепты
Тушеная брюссельская капуста
Состав: | |
| |
Приготовление: | |
|
Лимонные пирожные
Ароматные и удивительно вкусные пирожные мне порекомендовали делать по такому рецепту.
На 20 порций нам понадобится.
Для теста:150 г диетического творога, 6 ст. ложек растительного масла, 2 пакетика ванильного сахара, 1 яйцо, 1 щепотка соли, 250 г муки, 1 ст. ложка порошка какао, 3 чайных ложки разрыхлителя, 150 г молотого фундука.
Для начинки: 125 г сливочного масла, 7 яиц, 750 г диетического творога, 150 г сахара, 250 мл молока, тертая цедра и сок 3 лимонов, 140 г манной крупы, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 ст. ложки лимонного ликера, сахарная пудра.
Читать дальше
Медальоны с брокколи и миндалем
Просто, но роскошно: позвольте предложить вам свиную вырезку
в беконе
1. Брокколи почистите, разделите на соцветия и промойте. Варите в кипящей подсоленной воде 6–8 минут.
2. Предварительно разогрейте духовку до t 225 °С. Мясо ополосните, промокните насухо и разрежьте на 8 медальонов. Каждый кусок оберните ломтиком бекона. Разогрейте масло в большой сковороде, пригодной для того, чтобы потом поставить ее в духовку. Обжарьте медальоны примерно по 3 минуты с каждой стороны. Посолите, поперчите.
3. Сцедите 100 мл бульона, в котором варилась брокколи, остальную воду слейте. Брокколи выложите к медальонам. Оставшийся овощной бульон смешайте с голландским соусом. Поперчите и немного посолите. Залейте брокколи и медальоны и посыпьте миндалем. Поставьте в горячую духовку на 5–7 минут. Подавайте с багетом.
Банановая выпечка: 5 рецептов
Бананы стали в нашей стране одним из самых популярных фруктов – вкусные, доступные по цене и продающиеся во всех магазинах круглый год, они сегодня регулярно появляются в нашем рационе. А что если скушать банан не просто так, что стало вариантом вполне привычным, а многим даже приевшимся, а испечь с ним какой-нибудь вкусный десерт? В этой статье поговорим о банановой выпечке.
Банановая выпечка – нет ничего проще! Приготовить банановый кекс, маффины, пирог или даже хлеб совсем несложно, это занимает немного времени, не требует кулинарного мастерства. Банановая выпечка – прекрасный способ опробовать свои силы, если вы в них сомневаетесь, ведь она всегда получается сказочно вкусной!
Супы со шпинатом – польза каждый день!
Со шпинатом можно готовить самые разнообразные блюда, в том числе и супы, которые с этим замечательным овощем получаются очень аппетитными. В этой статье мы поговорим о самых вкусных супах из шпината.
Шпинат – такой же универсальный овощ, как, к примеру, картофель: сочетать его в супах можно с макаронами, мясом, рыбой, и, конечно, любыми овощами. Широко известны рецепты борщей со шпинатом, в которые часто также добавляется щавель. Вообще, сочетание шпинат плюс щавель, когда речь идет о супах, встречается крайне часто – уж очень полюбилось оно в нашей стране. Но мы поговорим сегодня именно о шпинатных супах.
Ванильное мороженое
Сегодня у нас на десерт домашнее ванильное мороженое, которое готовится из молока, сахара и ванили. Для этого освежающего десерта постарайтесь раздобыть настоящий стручок ванили. Купить ваниль можно в интернет-магазинах или крупных супермаркетах. Попробовав десерты и мороженое со стручком ванили, вам уже не захочется брать ванилин в пакетиках или ванильный сахар — вкус и аромат такого блюда будет бесподобен.
При приготовлении домашнего мороженого часто возникает неприятность: кристаллики льда, которые хрустят на зубах и портят ощущения. Чтобы их избежать, мороженое, которое вы уже поставили на мороз, нужно периодически перемешивать, с интервалом в 30-40 минут. Второй момент часто происходит во время нагревания: масса сворачивается, и мороженое не получается. Чтобы такого не происходило, нужно прогревать продукты при постоянном помешивании и на очень маленьком огне. Главное преимущество домашнего мороженого в том, что для его приготовления используются только проверенные ингредиенты.
Пицца в булочках
Состав: | |
| |
Приготовление: | |
|
Творожные роллы
Состав: | |
| |
Приготовление: | |
|
Картофельный салат с лососем
Состав: | |
| |
Приготовление: | |
|