Состав: | |
 |
|
Приготовление: | |
| |
Рецепты
Шарлотка с вишней
Состав: | |
 |
|
Приготовление: | |
| |
Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили
Состав: | |
 |
|
Приготовление: | |
| |
О пользе сала
Сало! Как много в слове этом для сердца русского слилось…
Наши братья украинцы считают сало своим национальным продуктом, своей национальной гордостью, своим народным достоянием, но и для русского мужика сало – необыкновенно привлекательный продукт. Что может быть радостнее для мужчины? А я вам-таки скажу: борщ с чесночком, бутербродец с черным хлебом и изящным ломтиком сала, розоватого, с прожилками… и чарка водочки холодненькой…
Эх, как вкусно-то! Даже стихи складываются сами по себе. Вот как отозвался о пользе сала наш потребитель:
Великий пост — идеи блюд (день 33-40) | Постное меню для всей семьи
Великий пост скоро завершается, грядет долгожданный праздник Пасхи. Давайте вспомним самые популярные блюда из нашей подборки и составим из них полноценное меню.
Вкусный салатик с черемшой http://www.smachno.ua/blogs/blog_1222/14139.html
Овощной суп-пюре http://www.smachno.ua/blogs/blog_1222/14067.html
Постный картофель по-тайски http://www.smachno.ua/blogs/blog_1222/14122.html
Кофейный кекс от Танюши http://www.smachno.ua/blogs/blog_1222/13987.html
Лимонады http://www.smachno.ua/blogs/blog_1222/14158.html
Светлого завершения Великого поста и радостного праздника Пасхи!
Великий пост — идеи блюд (день 32) | Лимонады
Повезло нам под конец недели с погодкой! Солнце, первая зелень, даже небо затянуто знойной дымкой. Сразу хочется чего-то вкусного прохладительного. Вот несколько рецептов лимонадов. Напитки эти идеально вписываются в постный рацион.
Лимонады
Количество ингредиентов выбирайте на свой вкус и исходя из размеров посуды. В качестве посуды рекомендую прозрачный графин. Для декора в него можно забросить несколько красивых колечков лимона и апельсина.
Домашний лимонад
В объемной керамической посуде я перетираю с сахаром пол лимона и половину апельсина. Заливаю кипяточком, перемешиваю. Процедить данную смесь в графин, остудить.
Читать дальшеВеликий пост — идеи блюд (день 31) | Фаршированные шампиньоны от соседки Любы
Подруга, которая недавно поделилась рецептом кофейного кекса, рассказала о своей чудо-соседке. Люба (так зовут соседку) — отличная хозяйка и превосходная кулинарка. Ее рецепты переписывает весь дом — все, кто слышит восхитительные ароматы из окна любашиной кухни. На днях она удивила своим новым шедевром — фаршированными шампиньонами. Моя подруга записала этот рецепт и поделилась им. Блюдо постное и очень вкусное!
Фаршированные шампиньоны от соседки Любы
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шампиньоны крупные — 20 шт.
Рис — из расчета 1 ч. л. на гриб
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль
Перец черный молотый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шампиньоны моем, чистим. Ножки отделяем от шляпок и нарезаем небольшими кубиками. Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке. Запариваем рис.
Лук мелко нарезаем, обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Великий пост — идеи блюд (день 30) | Вкусный салатик с черемшой
Друзья, а когда вы последний раз были на настоящем продуктовом рынке? Мне вот рассказали, что там уже вовсю торгуют ароматной первой зеленью. И даже есть черемша! Так что отправляемся за витаминами! А вот и постный рецептик — салат из черемши.
Салат из тофу с черемшой
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежие огурцы — 3-4 шт.
Черемша — 1 пучок
Соевый сыр тофу — 200 г
Зелень укропа — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Огурцы и тофу нарезать мелкими кубиками, черемшу и укроп мелко нашинковать. Все перемешать и заправить оливковым маслом.
Запеченный сладкий перец: 3 вкусных рецепта
Фото: eda.ru
Сладкий перец сегодня можно купить круглый год, и готовить с ним различные блюда, соответственно, тоже. В этой подборке – рецепты запекания сладкого перца с различными продуктами.
Конечно, далеко не каждый жалует те круглогодичные овощи, что продаются в магазинах, по понятным причинам. Однако иногда устоять просто невозможно, и периодически блюда с ними мы все-таки готовим. Конечно, витаминов и полезных веществ в таких блюдах гораздо меньше, чем в тех, что готовятся из сезонных овощей, зато своим вкусом они радуют. В этой подборке – 3 интересных и вкусных рецепта запекания сладкого болгарского перца.
Лазанья: как ее готовят в разных уголках мира
Фото: theveganroad.com
В каждой стране мира есть свои традиции приготовления тех или иных блюд. Как готовят в разных местах лазанью?
Лазанья – изначально блюдо итальянское, однако сегодня ее уже относят к интернациональным блюдам, которые готовят во всех странах мира. Такое распространение не могло не привести к тому, что в каждом месте рецепт блюда стал дорабатываться, меняться в зависимости от кулинарных предпочтений и привычек живущих в той или иной стране людей. Давайте посмотрим, как готовят лазанью в разных кухнях.
Рецепт венецианской лазаньи
Понадобится: 600 г. филе цыпленка, 260 г. пшеничной муки, 240 г. шпината, 120 г. помидоров, 100 г. сыра, 80 г. сливочного масла, 3 яйца, 1-2 луковицы, перец, соль.