Состав: | |
 |
|
Приготовление: | |
| |
Рецепты
Котлеты из свинины: рецепты и секреты приготовления
Фото: kyxnya.com
Свинина – мясо очень вкусное, сытное, ароматное, с ним можно приготовить много вкусных блюд. Прекрасно получаются из свинины и котлеты, которые впечатлят любого мужчину и поклонника этого вида мяса. Итак, готовим котлеты из свинины.
Из-за особенностей данного вида мяса, котлеты из свинины никогда не получаются сухими и невкусными, разве только если их сильно пережарить. Многие кулинары очень любят это мясо благодаря простоте и легкости его приготовления: выбрать качественное мясо, сдобрить его парой-тройкой наилучшим образом подходящих или просто любимых специй, быстро слепить и обжарить котлеты – и все дела, а результат неизменно впечатляет своим вкусом. Все это сделало котлеты из свинины самыми популярными среди всех вариантов мясных котлет. А мужчины, любящие мясо, и вовсе души в них не чают! Хотите порадовать мужчину – приготовьте ему котлеты из свинины, результат гарантирован.
Жаркое в мультиварке: 5 рецептов
Фото: 1001eda.com
В мультиварке можно готовить практически любые блюда, в том числе жаркое, которое ввиду особенностей приготовления в этом устройстве получается особенно вкусным. В этой подборке – 5 рецептов аппетитного жаркого.
Настоящее жаркое нужно не варить или тушить, а именно томить, поэтому приготовление в мультиварке – идеальный вариант, поскольку соблюдается исконная технология приготовления блюда. Благодаря томлению в этом устройстве жаркое получается таким, каким оно должно быть – очень ароматным, вкусным, полезным.
В мультиварке можно приготовить жаркое на любой вкус – из баранины, курицы, свинины и любых других продуктов. Мы расскажем о пяти вариантах жаркого в мультиварке.
Новый взгляд на продукт: запечённые куриные желудочки
Фото: lady.mail.ru
С куриными желудками чаще всего варят супы или делают различные салаты. Другой распространенный способ их приготовления – тушение в различных соусах. А мы в этой статье расскажем о еще одном очень интересном, но менее распространенном способе их приготовления – запекании в духовке.
Куриные желудочки – продукт недорогой, полезный и получающийся очень вкусным, если знать, как его правильно готовить. А правильное их приготовление – это совсем несложно и никаких особых навыков в кулинарии для этого не требуется. Главная задача – сделать их так, чтобы они получились мягкими. Для этого их маринуют или варят, если для приготовления того или иного блюда подходят отварные желудочки.
Чипсы из пармезана и ветчины с томатным тапенадом
Этот салат прост в приготовлении, но выглядит очень эффектно.
Да и на вкус хорош — будет о чем потом вспоминать
1. Заранее разогрейте духовку до t 200 °С. Застелите противень бумагой для выпечки. Пармезан, если нужно, натрите на терке, ветчину нарежьте тонкими маленькими кусочками. Смешайте ветчину с сыром, из половины этой смеси выложите на противне 8 плоских кружочков (диаметром примерно 8 см). Запекайте в горячей духовке примерно 8 минут. Выньте, сразу же аккуратно снимите с бумаги и отложите. Из оставшейся смеси ветчины и сыра приготовьте аналогичным образом еще несколько чипсов.
Пирожки самоса с манговым чатни
Сегодня в центре внимания оказалась индийская кухня. Маленькие хрустящие пирожки из спельтовой муки легко завоюют ваше сердце. Особенно если есть их со спелым манго
Для самоса:
1. Для начинки в течение 20 минут отваривайте картофель под крышкой. Цветную капусту разберите на маленькие соцветия и отварите под крышкой в небольшом количестве кипящей подсоленной воды (3–4 минуты). Лук нарежьте кубиками. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте стечь. Картофель обдайте холодной водой, очистите и, дав остыть, порежьте кубиками.
2. Прогрейте масло и обжарьте на нем лук, подмешайте куркуму, зиру и гарам масала. Добавьте картофель, цветную капусту и 2 ст. л. воды. Приправьте чили. Дайте начинке остыть.
Ленивые вареники – когда хочется чтобы было вкусно и быстро!
Фото: vkusnolog.ru
Если вы когда-нибудь готовили вареники, то знаете, что хотя процесс это и несложный, но он требует времени. Из-за этого и появились рецепты ленивых вареников – для тех, кто хочет быстро приготовить свои любимые вареники, не тратя на них и часа времени. О приготовлении ленивых вареников, тонкостях, нюансах и хитростях читайте в этой статье.
Ленивые вареники – одно из тех блюд, которые знакомы многим из нас с детства, поскольку их часто кушали в детском садике или школе. Кому-то они из-за этого не полюбились, как манная каша, а кому-то – наоборот, и, стоит заметить, что первых гораздо меньше, чем вторых. Ленивые вареники с удовольствием кушают даже те, кто не очень любит творог, в том числе и дети. Так что это блюдо – отличный способ накормить ребенка творогом или ввести его в рацион взрослого человека, который его не любит в обычном виде.
Чебуреки: 10 вариантов неожиданных начинок
Фото: fotorecipe.ru
Многие знают, что чебуреки – это такие жареные пирожки с мясом и луком внутри, но все не совсем так, ведь начинка может быть очень разнообразной! В этой статье мы расскажем о разнообразных вариантах начинки для чебуреков.
Если вы решили взяться за приготовление домашних чебуреков, то, однозначно, тем самым пытаетесь сделать приятно кому-то из домашних, а, может и просто себе. Так почему бы заодно еще слегка не удивить? Попробуйте сделать несколько вариантов начинки для чебуреков, которые станут таким же приятным сюрпризом как это замечательное кушанье само по себе.
Креветки в апельсиновой корочке
Состав: | |
 |
|
Приготовление: | |
| |
Куриные фрикадельки с яблоками
Состав: | |
 |
|
Приготовление: | |
| |