Когда макароны и другие ингредиенты нарезаны мелко, их очень удобно есть — все умещается на одну вилку!
1. Брокколи разделите на соцветия, стебель очистите и нарубите кубиками. Для макарон вскипятите 3–4 литра подсоленной воды (1 чайная ложка соли на литр).
2. Тем временем пармезан нарежьте тонкими пластинками специальным ножом для сыра. Ветчину нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистите и мелко нашинкуйте.
3. Макароны засыпьте в кипящую воду и варите по инструкции на упаковке. Время от времени помешивайте, чтобы они не слиплись.
4. Разогрейте в сковороде 1 столовую Читать дальше