Рецепты

Фото: amamam.ru

Многие из нас обожают картошку. Почти в каждой стране существуют рецепты блюд с этим сытным овощем. Картофель мы едим вареный и жареный, приготовленный на пару и испеченный на костре. Существуют десятки способов фарширования начинками на любой вкус – овощными, грибными, мясными и рыбными.

Мало кто откажется от картошечки, запеченной в духовке. Очень просто, особенно когда ждешь гостей и нужно что-нибудь быстро и вкусно приготовить. Приготовление в духовке удобно еще тем, что в продуктах сохраняются витамины и не надо постоянно стоять у Читать дальше →

Творожные пончики

Рецепт: 2 стакана муки, 0,5 кг творога, 4 яйца, 1 чайная ложка соды, 1 стакан сахара, 200 мл растительного масла, сахарная пудра.

Готовим так.

Замешиваем (тесто для приготовления пончиков должно быть мягким и нежным). Затем формируем небольшие шарики. 

Нагреваем в казане масло, жарим пончики на медленном огне до золотистого цвета 1-2 минуты, поворачивая их.

Готовые пончики вынимаем шумовкой на бумажные полотенца (даем стечь жиру) и посыпаем сахарной пудрой.

Вкусняшка :)))

 
 
Сегодня купила новые горшочки и решила сразу же их испробовать в действии. Идя домой уже раздумывала, что же в них приготовить и решила для первого раза сделать настоящее мужское блюдо – свинину с картофелем. Зашла в магазин купила все необходимые ингредиенты и быстро поспешила домой. Придя домой сразу же принялась за готовку.

Времени на приготовление этого блюда у меня заняло всего 30 минут, все остальное время за меня работала духовка. Блюдо получилось очень вкусное: Читать дальше →

Фото: forum2x2.ru

Самый известный суп из помидоров – это испанский Гаспаччо, но помимо него существует еще множество вариантов приготовления вкусных супов-пюре из этого чудесного овоща. О них мы и расскажем.

Помидоры, даже магазинные, как утверждают врачи и диетологи – продукт полезный, что же говорить о помидорчиках сезонных, наполненных летним теплом, наливных и ароматных. Чаще всего из этого овоща в сезон мы готовим разнообразные салатики, однако и летом, о чем не стоит забывать, очень полезно как можно чаще кушать первые блюда – супы. Поэтому Читать дальше →

 
 
Сегодня я хочу рассказать посетителям ovkuse.ru не сложный рецепт приготовления вкуснейшего суфле. В этом десерте все просто: минимум ингредиентов, затрачиваемого времени и вложенного труда. А главное, что не мало важно, в летнее время года, его не надо выпекать в духовке. Этот факт оценит каждая хозяйка.
К тому же такие суфле детки просто обожают. А этот десерт им очень понравится, так как в нем есть клубничка. Приготовьте своим маленькими карапузикам такой десерт и побалуйте Читать дальше →

Фото: recept-duhovka.ru

Картофель и грибы – одно из самых любимых сочетаний в восточнославянской кухне. Рецептов жареной картошки с грибами существует много на любой вкус, но даже самые простые из них одинаково радуют и гурманов, и людей, предпочитающих обычную крестьянскую пищу.

Вкуснее всего картошка получается, конечно, с ароматными лесными грибами, но и магазинные шампиньоны и вешенки можно приготовить великолепно. Не бойтесь класть в блюдо много грибов, от них вкус только выиграет.

В Белоруссии, где готовят самую вкусную картошку с грибами, картофель сначала обжаривают с сушеными Читать дальше →

Фото: kuharka.com

Белым супом кулинары называют любой крем-суп, приготовленный с плавленым сыром. Остальные ингредиенты могут быть любыми, потому что с сыром сочетаются почти все продукты, так что белый суп вы можете готовить как повседневно, так и на праздник, и даже к обеду на природе у костра.

Белый суп сытный и вкусный, как и большинство традиционных блюд Баварии, где его придумали. Он может быть вегетарианским, мясным, куриным, с тушенкой, с грибами, с рыбой. Если вы его не пробовали, обязательно приготовьте! Он внесет приятное разнообразие Читать дальше →

Кабачки продаются в наших супермаркетах круглый год. Но в летнюю пору года они самые вкусные, сочные и ароматные.

Из кабачков можно готовить множество разнообразных блюд: котлеты, оладьи, салаты, супы. Можно из них делать начинку, тушить с овощами или фаршировать. Но классическим блюдом, все же остается – жареные кабачки с чесноком.

У меня в семье – это одно из самых любимых блюд приготовленное из кабачков. Этот рецепт знает каждая хозяйка и любят его многие.

Немного хочу рассказать о пользе кабачков. Кабачки очень подходят людям с Читать дальше →

 
 
Сегодня специально для посетителей ovkuse.ru я вам расскажу, как приготовить необычные блинчики. Скорее это не блинчики, а просто украшение к ним – это блинная паутинка. Сделав, ее вы можете украсить много разных блюд.

Я когда-то делала блинчики мешочки и оборачивала их в такую же паутинку. Смотрелось очень эффектно. Можно сделать блинчики с начинкой завернув его треугольником и также обернуть в паутинку. В общем, вариантов много, надо только немного обладать фантазией.
 

Ингредиенты:

• ½ стакана муки
• 2 стакана Читать дальше →

 
 
Сегодня я хочу вам рассказать, как сделать блинчики, которым я дала название «Зебра». Ингредиенты для них я буду приводить свои, но вы можете готовить блины по своему любимому рецепту. Здесь важно, блины оформить двухцветные: полоска черная, полоска белая и т.д.

Особых навыков тут не надо, их сможет приготовить каждый кулинар, даже начинающий. А по желанию, вы можете блинчики нафаршировать разными сладкими начинками. Мне, просто кажется, что эти блинчики предполагает быть сладкими. 

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 2 Читать дальше →