Рецепты

Фото: kushaem-vkusno.com

Цуккини – по сути, тот же кабачок, но имеющий все-таки свои отличительные черты как представитель отдельного вида этого овоща. Такие кабачки имеют кожуру от темно-зеленого до желтого цвета, могут быть полосатыми. Но все это мелочи – главное отличие цуккини от обычных кабачков заключается в том, что они намного нежнее по вкусу.

Цуккини относится к роду длинноплодных кабачков, а его родиной считается Италия. Сегодня их наряду с обычными кабачками можно увидеть в продаже во многих магазинах и овощных киосках, а цена, как Читать дальше →

Фото: medigo.pl

Картофель – казалось бы, ну что в нем особенного? Простой овощ, не имеющий каких-то особых вкусовых свойств, весьма незамысловатый и даже банальный. Но все эти слова перестают иметь какой-либо вес, стоит лишь приготовить что-то из молодого картофеля. В этой подборке – топ-5 самых вкусных блюд из молодого картофеля.

Купили ли вы его на рынке или вырастили сами на даче – это не имеет значения, любой молодой картофель хорошего сорта будет вкусным и очень аппетитным, если правильно его приготовить. Помимо вкуса кулинары Читать дальше →

Фото: fefochka.ucoz.ru

Уже летом грибники начинают приносить домой после «тихой охоты» корзинки с красивыми, такими аппетитными и просто невероятно универсальными в кулинарном плане белыми грибами. С этими великолепными дарами леса можно готовить массу самых разнообразных блюд, мы поговорим о том, какие простые и вкусные вторые блюда из белых грибов можно приготовить.

Самое популярное второе блюдо с белыми грибами – это, вне всяких сомнений, жареный картофель с грибами и жульен. Оба кушанья невероятно вкусны, ароматны, аппетитны, впрочем, как и все остальное, что из этих Читать дальше →

Фото: eva.ru

Рыбу с экзотическим названием «дорадо» можно купить сегодня во многих крупных магазинах, но что же из нее приготовить? В этой статье мы расскажем о приготовлении дорадо в духовке.

Дорадо – это морской лещ, который обитает в Средиземном море. Благодаря ее чешуе, имеющей золотистый цвет, она и получила свое название, которое переводится как «золотая». В этой рыбе мало костей, она вкусна и полезна, из-за чего ее популярность среди наших хозяек растет.

Рыба дорадо имеет три разновидности: серая, розовая и королевская. В супермаркетах можно Читать дальше →

Фото: totalbeautyglamour.ru

Приготовить пастилу самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд – эта задача под силу каждому, но потребуется время и терпение. Читайте, как готовится вкусная пастила из черной смородины в домашних условиях.

Пастила – сладость с уходящей вглубь веков историей, а родиной этого десерта является наша страна. Русская пастила была так известна и популярна, что ее экспортировали в страны Европы, где она пользовалась большим успехом.

Считается, что на Руси начали готовить пастилу с 14 века, затем она упоминается в «Домострое» Читать дальше →

Фото: tvoymalysh.com.ua
Несмотря на популярность варенья из ревеня, многие из нас его ни разу даже не пробовали. Но чтобы это, наконец, осуществить, необходимо соблюсти все тонкости приготовления. Тут как раз тот случай, когда мелочи решают всё – от времени сбора «сырья» до материала посуды для варки.

Затраченные усилия воздаются с лихвой – янтарное лакомство удачно проходит испытание по трём слагаемым вкуса: на вкус, на цвет, на запах. Медовое, ароматное, необычное на вкус, кисло-сладкое, терпкое, по вкусу немного напоминающее яблочное… Гурманы Читать дальше →

Арроз кон полло — это национальное блюдо южноамериканской кухни, популярное в Аргентине и Перу. Arroz con Polo в дословном переводе с испанского языка означает “рис с цыпленком”. Два основных ингредиента дополняются овощами. Получается вкусно и сытно.

Состав:
	Куриные окорочка или бедра — 750 гр. Лук — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Рис — 200 гр. Зеленый горошек замороженный — 150 гр. Зеленые оливки без косточек — 60 гр. Чеснок — 1 зубчик Бульон из курицы — 400 мл. Кинза — 1 п. Цедра лимона — 1 полоска Сухой орегано — ¼ Читать дальше →