Рецепты

Фото: radikal.ru

Тарталетки с начинкой из аппетитного лососевого мусса, любимого салата или любой другой – эффектный вариант закуски на любой случай. В этой статье мы расскажем о том, какие начинки подходят для тарталеток и как их лучше готовить. Итак, рецепты тарталеток с начинкой для вашего праздничного стола.

Конечно, все блюда, которые мы с любовью готовим, красиво оформляем и ставим на стол, где соберутся гости в честь какого-нибудь торжества, вызывают аппетит и восхищение, но тарталетки с начинкой – это разговор особый. Увидев на столе Читать дальше →

Фото: fotki.yandex.ru

А делаете ли вы помидоры на зиму? Нет? Осмелимся предположить, что причина в кажущейся сложности консервирования. Не стоит бояться – все совсем не так сложно! В этой статье мы расскажем о самых простых вариантах консервирования помидоров на зиму.

Кажется, помидоры на зиму делали в нашей стране всегда – этим занимались наши мамы, бабушки, прабабушки и т.д. Во многих семьях рецепты этой заготовки передаются из поколения в поколение. Кто-то фарширует или шпигует помидоры, прежде чем выложить в банку, кто-то добавляет целые букеты Читать дальше →

Как нам иной раз хочется печеного! А нельзя – предрасположены к полноте. Ну, так что ж? Обратимся к нашей постоянной мастерице-кулинару – ГАЛИНЕ ЮРИНОЙ. Вот что она предложила, какие вкусные пирожки с морковью, которые совсем не грозят нам набрать лишний вес!

Для выпечки пирожков нам потребуется:
1 Тесто (слоеное бездрожжевое) – 0,5 кг. Такое тесто продается в магазинах.

2. Морковь – 0,5 кг
3. Вареные яйца – 2 шт.
4. Средняя луковица – 1 головка
5. Сливочное масло – 1 ст. ложка
6. Подсолнечное масло для смазки пирожков Читать дальше →

Фото: culturalcapitalcounts.eu

Рецептов приготовления песочного печенья существует очень много. В этой статье мы собрали самые интересные варианты такого печенья, относящиеся к разным кухням мира.

Если вы хотите порадовать домашних незамысловатой, но вкусной выпечкой к чаю – песочное печенье для такой цели подходит в самый раз. Это простой и быстрый в приготовлении десерт, освоить рецепты которого сможет даже ребенок и, конечно, любой совсем неопытный кулинар – главное следовать описанной последовательности, и все обязательно получится.

Итак, давайте посмотрим, как готовят песочное печенье в разных странах мира.

Рецепт Читать дальше →

Фото: yugopolis.ru

Умение кулинара вкусно готовить различные блюда из мяса высоко ценится всеми, кто этот продукт кушает, ведь нет ничего аппетитнее вкусно приготовленного мяса! В этой статье мы расскажем о том, как вкусно готовить мясные биточки, и о самых простых их рецептах.

Прежде всего, уточним, что же такое скрывается за столь милым названием «биточки»? Биточки – это, по сути, мясные котлеты, но отличающиеся формой и способом приготовления. Чем мясные биточки отличаются от котлет? Во-первых, формой – у биточков она круглая, а у котлет Читать дальше →