Рецепты

Фото: fotki.yandex.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить «тот самый» кекс Столичный с изюмом, вкус которого знаком многим с детства. Этот потрясающий кекс легко готовится и доставит массу удовольствия с чашечкой чая или кофе.

Слово ГОСТ у многих ассоциируется с непревзойденным качеством продуктов, которые были по-настоящему вкусными, ароматными, настоящими. Государственные стандарты, которые всего каких-то несколько лет назад были обязательными условиями производства большинства пищевых и не только продуктов, были гарантией их хорошего качества. Поэтому сегодня многие хозяюшки любят готовить «по ГОСТу» Читать дальше →

Фото: belregnews.ru

Чего только ни придумывают предприимчивые хозяюшки, используя столь любимое многими сочетание лаваша и сыра. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного закусочного торта из лаваша с сыром.

Лавашом, как известно многим любителям этого продукта, называется белый пресный хлеб, который готовится из пшеничной муки в виде тонкой лепешки. У народов востока этот продукт был популярным с незапамятных времен, а вот у нас в России он приобрел популярность сравнительно недавно – всего несколько лет назад.

Считается, что родина лаваша – Армения, еще одно Читать дальше →

Фото: rybalka-ua.com

Рецептов дрожжевого теста много, и все они чем-то друг от друга отличаются. В этой статье мы поговорим о приготовлении дрожжевого сдобного теста для сладких пирогов и пирожков.

Существует немало быстрых рецептов дрожжевого теста, по которым оно получается тоже прекрасно, замечательно, но все же не так хорошо как то, которому дали как следует подняться. Есть мнение, что дрожжевое тесто тем вкуснее, чем больше ему позволили всходить, чем больше его обмяли – такое тесто будет пышным и вкусным.

Так что если у вас есть Читать дальше →

Фото: bluda-doma.ru

Если вы собираетесь приготовить домашнее дрожжевое тесто уже довольно давно, но все не решаетесь, то предложенный рецепт поможет, наконец, взяться за дело. Это очень быстрый и очень простой рецепт хорошего дрожжевого теста.

Дрожжевое тесто можно приготовить по-разному с различными ингредиентами, например, с кефиром, как в данном случае. Это тесто отлично получится даже у тех, кто занимается приготовлением дрожжевого теста впервые – не стоит бояться, смело беритесь за дело и сможете приготовить отличные пирожки, пироги, булочки или другую выпечку.

Рецепт супербыстрого дрожжевого теста Читать дальше →

Фото: shkolazhizni.ru

Если вы относитесь к тем, кто из-за кажущейся сложности приготовления предпочитает покупать готовое слоеное тесто в магазине, а не готовить его самостоятельно, то этот рецепт – для вас!

Слоеное тесто, как известно – капризное и требующее времени, сил и внимания. Но исключения, как и во всем остальном, в данном случае тоже бывают – даже слоеное тесто может быть простым в приготовлении. В этом рецепте мы расскажем о настолько простом слоеном тесте, что его можно приготовить всего за каких-то 15-20 минут, даже Читать дальше →

Фото: allwomens.ru

А знаете ли вы, что в микроволновке можно приготовить вкусный манник всего за 6 минут? Предлагаем ознакомиться с чудо-рецептом.

Прогресс не стоит на месте, и сегодня у хозяюшек намного больше кухонных помощников, нежели было еще каких-то 10 лет назад, и все это, конечно, очень упрощает процесс ежедневной готовки. Пироги, пирожки, торты и многие другие изделия, относящиеся к категории выпечки, ранее требовавшие присутствия хозяйки на кухне чуть ли не в течение целого дня, теперь можно готовить за пару часов, а то и Читать дальше →

Фото: wfncnews.com

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкуснейшего шоколадного манника на сметане.

Любой манник сможет легко приготовить даже ребенок – это очень простой пирог, за что он и заслужил столь широкую славу. Поэтому, когда стоит вопрос о том, что приготовить на десерт, если к вам неожиданно пришли гости или просто в повседневности, когда постоянно приходится думать о том, чем же кормить родных и близких, манник будет прекрасным решением.

Манник маннику рознь – ведь за многие века существования этого десерта придумано столько его Читать дальше →

Фото: livekuban.ru

Рецептов приготовления слоеного теста много, в этой статье мы расскажем об одном из них – рубленом слоеном тесте на сметане.

Чем этот рецепт рубленого слоеного теста на сметане отличается от других вариантов? Очень простым приготовлением, в первую очередь, ну а об остальных его достоинствах судить вам. Это простое, быстрое, и, что немаловажно, универсальное тесто, подходящее для любой выпечки на ваш вкус. Так что опробовать рецепт непременно стоит всем, кто предпочитает домашнее тесто магазинному, но не хочет или не может тратить на Читать дальше →

“Иногда в салат хочется добавить майонез, но как вспомню о калориях, так руки за спину прячу”, так пожаловалась мне одна подруга. Вот я и решила разместить рецепт низкокалорийного майонеза: и полезна, и вреда никакого нет.

Надо взять 2 чашки обезжиренного йогурта, 2 чашки плотного тофу,  1/2 ч. ложки острого соуса, 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки уксуса,  ½ ч. ложки белого душистого молотого перца, а также 1 ч. ложки раздавленного печеного чеснока.

Как запечь чеснок? Это просто!

Чеснок чистить не надо. Только очистите Читать дальше →