Рецепты

Фото: belonika.ru

Плов из баранины – это классика, как считают многие любители этого блюда, именно таким должен быть плов. Как приготовить вкусный плов с бараниной – читайте в этом рецепте.

Плов с бараниной – настолько популярное блюдо, что его рецептов существуют десятки, а, может, и сотни, причем, отличаются между собой варианты приготовления не только национальными особенностями – даже в узбекской кухне между пловом с бараниной, приготовленным разными поварами, можно найти немало отличий.

«Это блюдо нужно уметь готовить хорошо, иначе лучше за него даже не Читать дальше →

Фото: dostavkanv.ru

В этом рецепте мы расскажем о простом способе приготовления очень вкусной баранины в мультиварке, которую можно будет подать с любым гарниром на ваш вкус.

Мультиварка – чудо-устройство, в разы упрощающее готовку. Вот и в случае с бараниной этот прибор помогает делу – мультиварка томит продукты, а томление – именно то, что нужно баранине, чтобы она получилась нежной и вкусной, а не жесткой и неароматной.

Предлагаемый рецепт баранины в мультиварке хорош тем, что за счет присутствия в блюде соуса Ткемали, барбариса и тархуна Читать дальше →

Фото: foodclub.ru

В этой статье мы расскажем о приготовлении самых вкусных и полезных салатов с козьим сыром.

Козий сыр – в нашей стране не самый популярный, однако интерес к этому продукту растет вместе с популяризацией здорового питания. Дело в том, что этот сыр полезнее изготовленного из коровьего молока по целому ряду характеристик.

В козьем сыре больше витамина А (в 2 раза), он лучше усваивается, не вызывая аллергических реакций, имеет антибактериальные свойства. Именно в козьем сыре содержатся аналогичные содержащимся в «живых» йогуртах молочнокислые бактерии, которые Читать дальше →

Фото: goodfon.ru

Великолепный торт «Зимняя вишня» станет замечательным украшением новогоднего стола – этот торт отлично подходит в качестве новогоднего десерта. Как его приготовить?

Торт, о котором мы расскажем в этом рецепте, легко готовится всего за пару часов – не из тех тортиков, ради которых придется провести на кухне весь вечер. А ведь время – именно то, что для многих хозяюшек сегодня является определяющим фактором, когда приходится подбирать меню для праздничного застолья.

Торт «Зимняя вишня» или, как его еще называют «Вишня на снегу» – очень Читать дальше →

Фото: vashkulinar.ru

Чудесный новогодний десерт «Елочка» станет великолепным украшением новогоднего стола и настоящим удовольствием для всех сладкоежек. Читайте о приготовлении десерта в этом рецепте.

Представьте: новогоднее застолье, все наслаждаются праздничными блюдами, вечер в разгаре, все довольны и веселы, но тут вы радуете своих гостей еще одним замечательным блюдом – десертом, оформленным в виде очень симпатичных новогодних елочек. Как думаете, будет ли фурор? Конечно, будет, и ваш новогодний стол будут вспоминать те, кому посчастливилось за ним побывать, еще долгое время.

Этот чудесный десерт легко готовится Читать дальше →

Состав: Свиной окорок или лопатка — 1 кг. Лук репчатый — 2 шт. Бекон — 100 гр. Чеснок — 1 зубчик Молотая 

Запись Свинина, тушенная с капустой впервые появилась Меню на каждый день.

Говядина сигурени — относится к блюдам из японской кухни. Рецепт блюда немного подстроен под наши реалии — если не найдете саке, то 

Запись Говядина сигурени впервые появилась Меню на каждый день.

Проще макарон в приготовлении могут быть только спагетти! Отварить макаронные изделия сможет даже ребенок. Приправить блюдо можно по-разному. В нашей семье любят и овощные соусы, и чесночные, и креветочные. Недавно мне попался в руки хороший кусочек лосося. Приготовить вкусное и полезное блюдо не составило большого труда, а удовольствия получили от ужина все члены семьи. Вам понадобятся для приготовления несколько простых ингредиентов.

Ингредиенты:

• — 200-300 г. свежего лосося (форель, семга и другие красные сорта рыбы также Читать дальше →

Помните мультфильм из детства «Чип и Дейл спешат на помощь»? Там есть очаровательный любитель сыра – Рокки. Так вот, я – практически Рокки. Только услышав запах сыра, у меня уже текут слюнки. Сырный кекс для любителей этот продукта – просто подарок. Ароматный, сочный кекс подойдёт как для завтрака, так и для перекуса, а готовится он буквально за 10 минут. Время выпекания вы можете потратить на любимое хобби.

Ингредиенты:

• — 160 г. пшеничной муки 
• — 2 Читать дальше →

Печенье для детей – практически хлеб насущный. Я перепробовала уже огромное количество рецептов печенья: сладкие, соленые, зеленые и коричные и даже печенье на огуречном рассоле. Дети, конечно же, любят сладкое печенье, а моя дочь еще и обожает орешки. Что ж, немного фантазии, базовый рецепт в голове и ароматное, домашнее печенье у вас на столе.

Ингредиенты:

• — 125 г. сливочного масла или маргарина 
• — 260 г. сахара 
• — 70 мл молока 
• — 1 яйцо 
• — 340 Читать дальше →